
Menu Saint Valentin à 75 euros
Une demi Bouteille de Champagne Lanson Black Label (pour 2 personnes)
Entrées
Tartare de Bar et Tourteau à l’aneth
Ou
Foie Gras juste poêlé, Kumquats confits, brioche
Plat
Filet de Bœuf Façon « Rossini » jus de truffe, pommes gaufrettes
Ou
Pavé de turbot, petits légumes
Dessert
Fondant au chocolat, cœur croustillant
Ou
Tartelette aux fraises des bois
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Menu Saint Valentin 2012 Chez Francis : VOS COMMENTAIRES ET BONNES ADRESSES