La Fête
du Beaujolais approche à grands pas…préparez vos gosiers ! Pour festoyer cet
événement dans les meilleures conditions, voici une petite sélection des
meilleures adresses parisiennes.
Du côté de Montmarte, se tient La Bonne Franquette, un restaurant français authentique où il fait
bon se retrouver entre amis autour d’une belle assiette et d’une bonne
bouteille. Patrick Fracheboud, le propriétaire, vous fera partager son amour du
vin et des vignerons avec amour et passion ! A la carte, environ 150 références
de toutes les régions viticoles de France…de quoi fêter dignement l’arrivée du
Beaujolais nouveau.
Dans le 8ème arrondissement, rendez-vous Chez Francis, une
brasserie de luxe qui saura vous régaler de mets typiques de brasseries comme
une belle entrecôte normande ou une côte de bœuf, sauce béarnaise et son canon
d’os à moelle. Quoi de mieux pour accompagner un bon verre de Beaujolais ?
Si vous êtes amateurs de produits de la mer et que vous aimez particulièrement
marier poisson et vin rouge, il faudra vous rendre au Petit Marius,
un restaurant de poissons au
cadre sobre et raffiné. Enfin, si vous rêvez d’un cadre chic afin d’apprécier
au mieux votre Beaujolais nouveau, c’est incontestablement au Berkeley qu’il faudra réserver. A
la carte, des mets subtils et raffinés.