Ce week-end, un soleil brûlant (ou pas) viendra vous chatouiller. Plus tôt que d’habitude, vous choisirez de vous lever. Après vous être gracieusement étiré et préparé, direction un gourmand
37m2.
Ouvert depuis février, ce resto à l’ambiance « so fresh » risque fort de devenir l’adresse incontournable des aficionados de brunchs. Aux fourneaux, c’est une chefFE taïwanaise de talent
Yi Lin –elle a œuvré au rayon pâtisserie chez Guy Savoy- qui s’exprime. Au moulin, vous retrouverez deux joyeux copains
Costya Chen (artiste peintre) et
Aurélien Jegou (comédien et réalisateur) qui troquent respectivement pinceaux et planches le temps de vous servir.
A la carte, de véritables
îlots de plaisir annoncent un crescendo de saveurs prometteur. On commence sobrement avec un
jus de fruit par exemple et on poursuit sa route fièrement avec un
poulet frit aux fruits. En fin de course, on se laisse complètement aller et on craque pour
un chocolat carambar.
Avis aux bipèdes dont le budget serait en passe d’être lésé –les soldes ont débutés hier- le prix du copieux brunch est tout à fait digeste. Comptez 25 euros pour confiotes maison, petits pains, boissons, salades, plat chaud et dessert.
Le 37m2
66-68 rue Rodier
75009 Paris
Tél : 01 48 78 03 20