La terrasse des Galeries Lafayette est ouverte à Haussmann ! Après une
séance shopping (climatisée, cela va de soi), rien ne vaut la luxueuse
terrasse nichée sur le toit des Galeries. Le lieu est signé Patrick
Jouin et Sanjit Manku, pour un décor épuré, un parquet foncé et une
toile blanche en guise de plafond, tout pour profiter du soleil sans ses
inconvénients.
Dans cette ambiance contemporaine et décontractée,
profitez d'une pause gourmande en contemplant la Dame de fer, ou en
observant Paris se dépêcher de vivre. En charge de la carte, la chef
japonaise Fumiko Kono et le pâtissier Pierre Hermé régalent les sens
d'une façon... originale. Au programme : salade verte à boire,
saumon-pomme verte, crème d'avocat, macarons citron-huile d'olive, et
autres frivolités culinaires. Rassurez-vous, d'autres plats et
gourmandises plus classiques se partagent la carte. Bon moment assuré !
La
Terrasse des Galeries Lafayette : ouvert de mai à fin septembre du
lundi au samedi de 12h à 18h. 40 boulevard Haussmann - 75009 Paris. Tél :
01.42.82.34.56