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Retrouvez notre sélection de restaurants Provence à Paris. Si l’hiver parisien n’est pas aussi rigoureux que l’hiver Alsacien, il fait bon, aux plus frais soirs de janvier, se réfugier dans un restaurant alsacien, en plein dans la capitale. La cuisine alsacienne, s’il ne fallait lui accoler qu’un adjectif, pourrait aisément être qualifiée de généreuse. L’Auvergne est souvent citée pour ses volcans et ses paysages, mais il ne faut pas oublier la gastronomie très riche qui caractérise la région et justifie amplement, une fois rentré à Paris, un passage par un restaurant auvergnat. De sa nature généreuse, l’Aveyron a mis au point une cuisine qui ne l’est pas moins. Produits de qualité et savoir-faire ancestral sont les ingrédients essentiels de la gastronomie aveyronnaise. Dans ce département, les petits estomacs délicats n’ont pas vraiment leur place. En effet, ce qu’on sert à la table des restaurants aveyronnais, c’est une cuisine copieuse et authentique, dans laquelle viandes et fromages occupent la place d’honneur.
La Bourgogne est une des régions françaises à laquelle on associe très rapidement des spécialités culinaires, qui portent leur origine jusque dans leur nom : les escargots de Bourgogne, le bœuf Bourguignon, ou encore la fondue bourguignonne ne sont qu’un échantillon des nombreux plats que vous trouverez à la carte d’un restaurant bourguignon. Si la définition du restaurant Parisien est nécessairement floue, tant la capitale rassemble tous les types de cuisine imaginables, il existe indubitablement une tradition culinaire typiquement parisienne. A mi-chemin entre France et Espagne, une escapade dans un restaurant basque, c’est un véritable voyage au pays des saveurs ensoleillées. Grâce à une agriculture riche, un climat exceptionnel et la proximité de l’océan, le terroir Basque met en effet à disposition des gourmands un patrimoine culinaire plus que riche. Retrouvez notre sélection de restaurants Sud Ouest Paris Dans un restaurant savoyard Paris, pas besoin de s’appeler Luc Alphand pour venir à bout de ses sommets gastronomiques… juste d’avoir un estomac à la hauteur ! Si vous en avez ras-le-bol du brouhaha de la capitale et envie d’un bol d’air à la montagne, n’hésitez plus et offrez-vous ce petit coin de montagne dans votre assiette ! Détrompez-vous si vous pensez que les célèbres crêpes sont les seules spécialités que vous trouverez à la table d’un restaurant breton ! Que nenni, la Bretagne ne regorge pas uniquement de creperie !Certes, elles constituent l’essentiel de la carte de ces établissements, mais oublier le reste serait une erreur.
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