Carnivores de tout Paris, unissez-vous ! La capitale regorge de restaurants viandes pour vous satisfaire, lorsqu’un bête steak haché ne suffit plus. Charolais fondant, entrecôte saignante, escalope cuite à point, tartare et compagnie… L’avantage de la viande est qu’on en trouve partout, y compris dans un restaurant salade, mais encore faut-il en trouver en quantité suffisante tout en conservant la qualité. On vous a trop souvent promis une entrecôte saignante, et servi un bout de viande trop cuit dans un restaurant viande à Paris.
Plus question de cela à présent, les viandards ont leurs temples. Rouge, blanche, rosée, cuite à point, crue… On l’aime, et on en veut ! Vous êtes plutôt steak-frites ou pièce de bœuf nue ? A moins qu’une belle viande argentine vous attire plus ? Qu’importe, vous trouverez votre bonheur dans notre sélection des meilleurs restaurants viande à Paris ! Mais également parmi la sélection de restaurant brésilien ou restaurant argentin.
Restaurant viande Paris : Nos bonnes adresses
LE SPEAKEASY Paris 16e arrondissement
Le Speakeasy répond présent lorsqu’il s’agit de savourer un bon plat de viande. Le Speakeasy Tiger figure par exemple sur la carte : bœuf découpé en tranches, tendre et cuit parfaitement, nappé d’une sauce sucrée et pimentée et accompagné de « pommes pont-neuf », craquantes et épaisses. La déco est recherchée et subtile, le superbe bar à cocktails est là pour siroter un cocktail sur mesure, et le volume de la musique monte à partir de 23 heures pour laisser cours à vos déhanchements. Le tout, à un excellent rapport qualité/prix.
TOI Paris 8e arrondissement
Idéalement niché à deux enjambées des Champs-Elysées (75008), le TOI est un restaurant viande idéal pour carnivores à grandes dents ! T-Bone de veau, entrecôte grillée de 300 grammes, tartare de bœuf et autres côtes de bœuf extra grillée à partager à deux ou à trois, les viandes juteuses se dégustent dans un décor cosy et une ambiance conviviale. A tester !
LE PETIT RESTO DANS LA PRAIRIE Paris 10e arrondissement
Pour satisfaire votre envie de viande, tout en prenant votre temps et savourer, et passer une bonne soirée dans un cadre original sans vider votre compte, misez sur le Petit Resto dans la Prairie. Dans les assiettes, on retrouve des saveurs franches et une cuisine traditionnelle, et on se régale de l’orgasmique Mega-Cheesburger et de ses frites maison, ou de la côte de bœuf géante à partager avec qui vous voulez (ou pas). La déco est faite maison, avec les objets semés un peu partout qui datent de votre jeunesse. On vous laisse découvrir l’ambiance, conviviale, bon enfant, bref, vraiment sympa.
LOUNGE ROYAL Paris 17e arrondissement
Pour satisfaire des envies d’entrecôte et de steak saignant, quoi de mieux qu’un restaurant viande Paris ? Le Lounge Royal, situé à deux pas des Champs-Elysées, propose à la carte une variété de viandes toutes cuisinées à la française. Accompagnés de sauce et de frites fraîches, les plats sauront aisément caler les gros appétits grâce à la générosité des assiettes servies. Découvrez notre critique du Lounge Royal suite à notre dîner-test.
LES ATHLETES Paris 2e arrondissement
Le restaurant les Athlètes est un restaurant viandes qui propose une carte variée, en mettant la fraîcheur du produit en lumière : que ce soit l’entrecôte et ses pommes de terre en robe des champs, ou le hamburger gourmand, le Chef des Athlètes répond aux exigences d’une bonne table ! A noter la décoration originale, sportive et oldschool. Le service est à la hauteur du restaurant : dynamique, convivial et détendu.
LES FILS À MAMAN Paris 9e arrondissement
Le restaurant les Fils à Maman vous accueille pour vos repas en famille ou entre amis pour vos envies de viandes ! Tentez le cheeseburger et ses frites ou encore le cordon bleu maison et son tian de légumes. En amoureux, la côte de bœuf est à partager… Le tout dans une ambiance conviviale, relax, à des prix tout à fait abordables pour des assiettes bien copieuses, dans un décor qui rappelle toute notre enfance, avec un grand bar pour aligner tous vos amis pour l’apéro.
LE CLUB DES 5 Paris 17e arrondissement
Le Club des 5 est un endroit original où déguster des plats de viandes, savoureux et gourmands. Partagez la Côte de bœuf pour deux ou le Magret de canard aux 5 épices, ou encore la Souris d’agneau à la Rablaisienne. La déco est composée d’objets de notre jeunesse, partout sur les murs et les étagères, qui ont tous une histoire, et qui font du Club des 5 un restaurant sympa tant on remonte le temps avec plaisir et gourmandise. Les assiettes sont bien garnies, les prix aussi sympas que l’ambiance ; bref, une belle aventure.
Autres idées de restaurants viande à Paris :
- Le Bistrot Paul-Bert sert parmi les meilleurs steaks-frites de Paris, et leur tartare vaut largement le détour. Entrecôte de bœuf, frites maison, os à moelle… La viande se déguste, impossible de se bâfrer tant elle fond, tant on s’éprend de sa saveur. Et l’assiette est copieuse, tandis que la note, elle, s’affine grâce à la formule déjeuner à 16,50 €. A essayer d’urgence, sans réservation ! Ouvert du mardi au samedi. Budget : 20 €. 18, rue Paul-Bert – 75011 Paris. Métros Faidherbe – Chaligny (M8) et Charonne (M9).
- Le Relais de l’Entrecôte et sa fameuse sauce mythique ! Avec trois adresses à Paris et une à Genève, la chaîne aura su contenter nombre de mordus de la viande depuis sa création en 1959. Décoration façon brasserie, petites madones pour servir une viande parfaitement cuite, une formule unique devenue la signature de la maison, qu’on vous ressert avant même que vous l’ayez commandée ! La viande rouge a de belles années devant elle au Relais de l’Entrecôte, et les amoureux de chair fraîche de même ! 101, boulevard de Montparnasse – 75006 Paris. Budget : 23,50 €. Métro Vanvin (M4).
- Pour un tartare de viande tout ce qu’il y a de plus réussi, Les Tontons, le restaurant tartare par excellence, seront ravis de vous accueillir. Avec une carte de plus 20 tartares différents, ce restaurant en a fait sa spécialité. Froid ou poêlé, au foie gras, au fromage de chèvre, accompagné de miel ou non, ou dans son plus simple appareil, le tartare est servi tendre et généreux. Viande fraîche et goûtue, on n’a jamais pris autant soin de la viande crue. Petit plus non négligeable, la carte des vins en ravira plus d’un. Le patron, Bourguignon, est très pointilleux en la matière… Pensez à réserver dans ce restaurant Bourguignon ! Budget : environ 40 €. 38, rue Raymond Losserand – 75014Paris. Métro Pernety (M13).
- Robert et Louise (64 rue Vieille du Temple, 75003) : Dans le style restaurant auberge de province en plein Marais, vous aimerez le décor chaleureux avec cheminée sympa l’hiver et grandes tables d’hôtes en bois pour dîners entre amis. Mais surtout, vous fonderez pour la succulente côte de boeuf à partager. Compter une trentaine d’euros par personne pour ce super french steak house.
- Chez Georges (1 rue du mail, 75002 Paris) : Une institution, pas loin de la Bourse, qui attire une clientèle chic venue s’encanailler. Commandez une belle pièce de Chateaubriand épais et tendre, servi avec une sauce moutardée et des frites croustillantes. Les prix sont à l’image de la clientèle, mais la qualité est au rendez-vous.
- Le Gourmet des Ternes (87, boulevard de Courcelles, 75008 Paris) : Ce restaurant viande attire une clientèle business à deux pas de l’Etoile. Ici la spéciale pièce de boeuf est servie dans une délicieuse sauce au poivre.
- Mémère Paulette (5 rue Paul Lelong 75002 Paris) : Un restaurant coup de coeur, couru pour les bons produits, les prix pas cher (formule autour de 24€) et le patron très charismatique. La carte change souvent et faire la part belle aux pièces de viande, mais on retrouve quasi systématiquement une magnifique bavette de boeuf Simmenthal servie avec des patates maisons. 300g de bonheur. Ah oui… la cave à vin est hallucinante…. Plus de 300 références. Laurent est un spécialiste.
- Chez Denise (5, rue des Prouvaires, 75001 Paris) : Voici une adresse coup de coeur des Halles ouvert toute la nuit. Les noctambules se partagent ce bon plan pour un bon gueuleton au milieu de la nuit. Les viandes sont excellentes, de quoi se faire plaisir en toutes cironstances. A réserver aux viandards, ici on ne plaisante pas. Dans le genre restaurant ouvert tard réservé aux carnivores, vous avez bien entendu la très célèbre Maison d’Aubrac à deux pas des Champs Elysées. Belles viandes d’Aubrac, aligots, cave à vin impressionnante.
- Si vous aimez la viande en version burger, les meilleures adresses sont : Ralph’s, PDG, HAND mais également ouvert plus récemment, l’Aubrac Corner avec notamment son « Royal Aubrac » à 13,50€ servi avec un bon bol d’aligot.
- La Queue de Bœuf (70 rue Rebeval 75019 Paris) : ce restaurant viande, tenu par un couple charmant, plaira à tous les carnivores ! On peut y déguster une cuisine française traditionnelle : quenelles à la lyonnaise, magnifiques pièces de bœuf (sauce foie gras ou st marcellin) ou encore oeufs cocotte au foie gras. Et si vous aimez accompagner votre viande d’un bon coup de rouge, la carte des vins vous donnera entière satisfaction. Côté prix, ils sont aussi tendres que la viande. Ouverture du mardi au samedi uniquement le soir à partir de 20h jusqu’à minuit.
- Restaurant mythique qui n’a pour ainsi dire jamais fermé depuis 1947, le Pied de Cochon est un restaurant cochon Paris et un restaurant entrecôte Paris à ne pas rater ; un cadre et une ambiance hors du commun dans ce restaurant viande Paris !
- Restaurant agneau de qualité dans Paris, le Petit Zinc est idéal pur déguster des spécialités d’agneau bien cuisiné.
- La Fermette Marbeuf est un restaurant agneau idéalement situé à deux pas des Champs-Elysées, un restaurant mythique à Paris !
Autres idées de restaurants viande à Paris :
Relais de Venise (271, boulevard Pereire, 75017 Paris) et Unico pour des délicieuses viandes argentines (15, rue Paul Bert, 75011 Paris).
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