Restaurant 6 New-York

COORDONNÉES :

6, avenue de New-York

75016 Paris

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Métro :

RER C Pont de l'Alma/Métro Alma

Téléphone :

08 99 02 40 47 *

OUVERTURE :

12h15-14h00/19h30-22h30/ fermé le dimanche et samedi midi

> RESERVATION GROUPES

Photos

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Restaurant 6 New-York : Descriptif

Vous êtes à la recherche d’un restaurant gastronomique avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel ? Situé dans le 16ème arrondissement, le 6 New York invite à la rêverie parisienne avec ses immenses baies vitrées et son décor contemporain. Les tonalités lumineuses du mobilier en cuir et bois confèrent au lieu une atmosphère chic et chaleureuse. Le chef Jérôme Gangneux propose une cuisine française et revisite les grands classiques du terroir à l’image du carré d’agneau du Limousin rôti et son lard paysan. Des recettes savoureuses concoctées avec une maitrise sans faille des cuissons et un mélange subtil des goûts et des saveurs.  Au déjeuner comme au diner, de nombreux menus sont proposés à des prix compris entre 30 et 78 euros !Et, si les tables côté Tour Eiffel sont déjà occupées, un magnifique jardin de bambou vous plongera dans une béatitude zen. Un cadre idyllique pour une dégustation de roi !

Restaurant 6 New-York Paris : menus et carte

Exemples d'entrée :
Le thon cru en trois façons, cuillère de raifort, sucré-salé de gingembre - 18€
Charlotte de chair de tourteau et avocat, arôme de curry et citron vert - 17€
L’assiette de légumes du marché de chez Joël Thibault, cuits croquants - 16€

Exemples de plats :
Tronçon de lotte saisi , laqué miel et gingembre , taboulé printanier - 26€
Duo de rognon rôti et ris de veau braisé, duo de céleri, vinaigre en sauce - 32€
Côte de veau de lait rôtie, déclinaison de pomme de terre, jus court - 30€

Exemples de desserts :
L’assiette tout chocolat, sorbet cacao - 12€
Riz au lait, pain perdu brioché, pralines roses et confiture de lait - 11€
*Tuile carambar et mousse caramel en millefeuille - 8.50€

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