Vous cherchez un bistrot avec un soupçon de classe en plus ? Alors l’Agapé Bistrot situé dans le 17ème est fait pour vous. Ce restaurant à tendance plus chic que bistrot profite d’un cadre contemporain avec de jolies parois rouges et des céramiques au sol. Au mur, de grandes fresques colorées sur le thème des papillons égayent la pièce, préparant les clients à l’envol des papilles. Le Chef Katsuaki Okiyama, ancien second du restaurant gastronomique l’Agapé, distille une cuisine française inventive saupoudrée parfois d’une petite touche asiatique. Les poissons et les viandes sont cuisinés à la perfection et le moelleux au chocolat et sa glace au thé vert Hojicha est un régal ! Côté prix, ceux-ci ne sont pas forcément aussi tendres que le filet de bœufs avec des menus entre 35 (déjeuner) et 75 euros.
Restaurant Agapé Bistrot Paris : menus et carte
Exemples d'entrée : Maquereau mariné, supremes de pamplemousse - 14€ Foie gras de canard du Sud Ouest, vinaigrette au yuzu - 17€ Velouté maraîcher, espuma rafraichissante - 10€
Exemples de plats : Pêche des côtes bretonnes, légumes de saison - 28€ Pièce de boeuf, pommes grenailles de Noirmoutier - 30€ Côte de veau du Limousin, ratatouille, caviar d'aubergines - 32€
Exemples de desserts : Mousse de banane glacée, caramélisée et, glace vanille - 14€ Crème brûlée aux saveurs de saison - 9€ Moelleux au chocolat, glace au thé vert hojicha - 10€
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