Restaurant Aphrodisia

15e arrondissement Paris

Cuisine :	Aphrodisiaque Créative Inventive Melting Food
Ambiance :	Intime Romantique Sexy
Les + :	*Terrasse
Ouverture :	Ouvert du Mercredi au Dimanche le soir uniquement (19h00-22h30)

Coordonnées :

19 rue Sextius Michel

75015 Paris

Dupleix (M6) & Bir-Hakeim (M6)

Téléphone : 06 35 36 08 64

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Détails et précisions:

Descriptif :

Le restaurant Aphrodisia, dans le 15ème arrondissement de Paris, propose une cuisine atypique avec des plats aphrodisiaques inspirés des cinq continents. Berny en cuisine et Elisa en salle vous ouvrent leur porte, soyez détendus, le spectacle culinaire va commencer…

Commençons par ces deux personnages qui partagent une passion, une philosophie, et maintenant un restaurant ! Ouverte depuis peu, cette nouvelle adresse est charmante et risque de vous surprendre. Avec seulement une vingtaine de couverts, et un décor « tantrique », l'Aphrodisia offre une ambiance très intimiste et chaleureuse à la fois. La toute petite salle, avec une quinzaine de couverts, est séparée en deux espaces avec d’un côté des tables soigneusement dressées et de l’autre côté, le même soin apporté sauf que vous mangez assis ! Des coussins et plusieurs petites astuces vous permettent de vous mettre à l’aise sans que le diner devienne un casse tête… Les chaussures sont à mettre de côté […]. Le cadre est très agréable, avec beaucoup de couleurs. C’est une invitation à se détendre et à prendre son temps.

Côté assiette vous allez apprécier un diner très singulier. Berny se fixe comme principe de proposer une cuisine entièrement aphrodisiaque. Cinq plats des cinq continents au restaurant Aphrodisia ; vous pourrez y gouter de l’autruche, du bison ou bien de l’antilope. […] la carte fait aussi preuve d’imagination avec comme formulations Préliminaires – Estocades – Reddition… A noter tout de même que tout est préparé en cuisine à la minute, garantissant des assiettes fraîches et parfaitement exécutées. Ne venez donc à l’Aphrodisia que si vous désirez prendre votre temps et ne pas manger au lance pierre. Il est vrai qu’il faut un peu attendre entre chaque assiette, mais on y vient pour se relaxer et profiter du cadre entre chaque assiette.

Un vrai moment coquin et intimiste à privilégier en couple petit groupe d’ami pour découvrir une cuisine vraiment originale et savoureuse... Berny et Elisa forment un tandem charmant et sympathique en assurant un accueil vraiment personnalisé.

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Menu 1

La Carte du Restaurant Aphrodisia

***Entrées***

Début d’Euphorie (Estonie) 11,50 €
Elévation de Noix de Saint Jacques et queues d'écrevisses sur un lit de Vitelottes noires, beurre de noisette.

Cabrioles Marines (Hawaï) 9,50 €
Feuille à Feuille de la mer, Chaud/Froid de mangue poêlée, mousse d’avocat, poivron rouge confit.

Piège de Venus (Costa Rica) 10,50 €
Crabe Farcis à la façon des Indios passé au grill.

Délices d’Alcôve (Nouvelle Zélande) 7,50 €
Flan tiède de légumes anciens

Grain de Folie Brûlante (Russie) 8,50 €
Gratinée de champignons farcis à la viande,
poitrine fraîche et fumée, et ses légumes.

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***Plats***

Idylle Sauvage (Canada) 26,50 €
Lanières de Bison marinées aux herbes sauvages
Sauce Trappeur et ses petits légumes surprenants.

Coup de Foudre dans le Bush (Australie) 27,50 €
Steack de Kangourou aux figues et kiwis
Sauce Aborigène et ses petits légumes surprenants.

Dik - Dik Endiablé (Afrique du Sud) 28,50 €
Gigue d’Antilope poêlée aux champignons de la forêt (pas vierge)
Sauce Mau Mau et ses petits légumes surprenants.

Idéogrammes Libertins
(Province du Shanxi/Chine) 24,50 €
Magret d’Autruche mariné au gingembre et au safran.
Sauce aux épices Extrême-Orientales
et ses petits légumes surprenants.

Flèche d’Amour (Ile de Bora-Bora) 25,50 €
Filet d’Espadon mariné au citron et lait de coco
Sauce Tahitienne et ses petits légumes surprenants.

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***Desserts***

Hot Lips (Saint-Barth) 5,50 €
Dacquoise coco, confit d’ananas au poivre du Sichuan,
crème légère vanille

Déshabillé Rouge et Noir (France) 5,50 €
Panier de fruits rouges et sa génoise blanche

Désirs d’Odalisque (Suisse) 5,50 €
Charlotte au chocolat

Droit au But (Madagascar) 7,50 €
Crème brûlante, enflammée au vieux rhum
"arrangé bois bandé"

Last Honeymoon (Angleterre) 6,50 €
Passion de crème et de fruits étranges

Sexe Appeal (Martinique) 9,50 €
N’dombolo de fruits exotiques

Si vous souhaitez accompagner vos desserts d’une boule de glace, vous avez au choix :

vanille, chocolat, citron vert, noix de coco

Ce menu est donné à titre indicatif. Il peut changer selon le marché et l'inspiration du chef.