Restaurant Autour du Saumon Villiers

Les amateurs de cuisine nordique feront vite du restaurant Autour du Saumon leur nouveau repère ! Ce restaurant poisson, situé à deux pas du Parc Monceau (75017), a fait du saumon sa spécialité. La preuve ? Une dizaine de saumons se décline à la carte : fumé, mariné ou en provenance d’Irlande, d’Ecosse ou de Norvège, le choix est large ! Le cadre est spacieux et la décoration colorée pour un voyage gustatif tout en finesse. Le plus ? L’enseigne, qui fait également traiteur, possède quatre adresses dans les grands quartiers parisiens (4ème, 9ème, 15ème et 17ème arrondissements). Comptez une trentaine d’euros pour un bon repas.

Restaurant Autour du Saumon Villiers Paris : menus et carte

Exemples d'entrée :
Le carpaccio de saumon mariné - 12€
Les deux taramas de la maison "Barthouil" - 10€
Les trois harengs maarinés doux Danois - 13€

Exemples de plats :
La salade Scandinave (saumon fumé, oeuf de saumon,....) - 17€
Le tartare aux deux saumons coupé au couteau - 18€
Le pavé de saumon mariné façon "gilbert Bécaud" - 22€

Exemples de desserts :
La compote de rhubarbe et fraises à la Danoise - 7€
Les fruits frais en salade - 7€
Le cheese cake au spéculos, caramel au beurre salé - 9€

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