Cuisine : Bistrot
, Français Ambiance : Animé
, Bistrot
, Familial Les plus : *Accès handicapés, *Cave à vins, *Climatisation, *Menu enfants, *Plats à emporter , *Terrasse
Restaurant L'avel : Descriptif
L’Avel, belle adresse du 15ème, n’est autre que « le vent » marin (en breton). Cette adresse qui existe depuis 6 ans est chaleureusement dirigée par M. Branco depuis 2 ans et demi. Venez y passer un moment agréable ou prenez à emporter si vous voulez régaler … Situé sur le boulevard Pasteur avec une terrasse spacieuse et une vue magique sur la Tour Eiffel, vos yeux seront autant ébahis que vos papilles. Le décor est aussi marin que la cuisine, l’impression d’être dans un bateau est agréable et vraiment réussie. Vous l’aurez compris, L’Avel vous propose essentiellement des spécialités de poissons, de fruits de mer.
Si vous désirez retrouver le charme de la Bretagne et ré-oxygéner vos poumons (et papilles!!!) L'avel est une adresse incontournable.
Menu à 39€ : Cocktail + Entrée + Plat + Dessert + 1/4 vin ou eau minérale + Café A la carte : 25 - 35€
Exemple d' Entrées : Les 6 Quiheron N°5 de l'Ecailler Salade de croustillants de crevettes sauvages à l'aigre douce Tranche de Foie gras de Canard "Maison" Mi cuit Fleur de Sel Crème de Légumes du Marché Croustillant de Chèvre et sa petite Mesclun aux Herbes
Exemple de Plats : Cuisse de canard confite, panaché de salade Brochette de saumon norvégien au velouté de balsamique Pièce de boucher poêlée sauce béarnaise Tartare de Bœuf, Pommes "persillade" et Panaché de Salades Escalope de Saumon Rôtie au Miel épicé
Exemple de desserts : Brioche façon pain perdu à la crèle de rose Ile flottante au pralin Crème brûlée à la vanille Bourbon Moelleux au Chocolat, Tuile à l'orange, Crème de Pistache et son Sorbet Crumble aux fruits d'automne et Calvados
* Les plats de la carte du restaurant L'Avel sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.
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