Exemples d'entrée : Soupe de céleris branche et pomme de terre - 10.00 Salade de poulpe et crème de courgettes -14.00 Tartare de pagre aux agrume et crudités - 15.00
Exemples de plats : Tagliolini à la truffe "Bianchetto" truffe blanche d'été - 39.00 Stracceti de veau au vin blanc avec légumes sauté et polenta - 23.00 Darne de bar sauvage grillé sur sa peau, salade d'artichauts crus - 25.00
Exemples de desserts : Coupelle de fruits rouges et ananas - 10.00 Tarte aux pommes boule vanille maison - 10.00 Tarte à la ricotta et citron - 10.00
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