Restaurant Casa Palenque

Fraîchement débarqué rue de l'Arrivée (75015), dans le quartier le plus breton de Paris, le restaurant Casa Palenque porte bien haut les couleurs de Mexique. Ici, pas de crêpes, mais des plats mexicains traditionnels, qui ont déjà fait leur preuve à l'ancienne adresse située dans le 11e arrondissement. Les patrons, Désirée et son mari, sont originaires du Mexique. Installés à Paris depuis 6 ans, leur but est simple : faire découvrir ou redécouvrir la vraie cuisine mexicaine. Au menu, des plats authentiques et familiaux. Des recettes de grand-mère que la chef, Désirée, passée en salle, veut préserver. On est bien loin du tex-mex ! Cuisine pleine de saveurs et pas trop grasse, exotisme et douceurs sucrées, c'est sûr, les amoureux de cuisine mexicaine et les aventuriers du goût trouveront de quoi se faire plaisir au restaurant mexicain Casa Palenque. Côté décoration, le restaurant joue la carte de la couleur. Nappes mexicaines gaies et colorées, murs mauves, objets traditionnels, l'ambiance est conviviale. Les beaux jours, les tables vous accueillent en terrasse. 

Le voyage au Mexique commence au bar, avec un bon cocktail. Le restaurant Casa Palenque propose un beau choix de tequilas importées du Mexique, ainsi que des cocktails : margharita, pina colada, tequila sunrise... A consommer avec modération bien sûr ! N'hésitez pas à demander conseil pour choisir vos plats. La bonne idée : commander l'assortiment d'entrées mexicaines pour deux. Une assiette bien garnie pour un premier aperçu des saveurs mexicaines, parmi lesquels la salade de cactus ! A goûter aussi, le guacamole très réussi.

Côté plat, le mélange sucré salé du poulet fermier au chocolat est goûteux, accompagné de haricots noirs, de riz et de petits légumes. Pour les amateurs d'épices, le magret de canard dans une sauce au piment guajillo et à la tequila vous réchauffera ! Et bien sûr, les traditionnelles tortillas, copieuses et bien garnies, séduiront les gourmands.

Enfin, pour les becs sucrés, les desserts du restaurant mexicain Casa Palenque sont à ne pas rater. En particulier le gâteau au fromage (cheesecake), pas vraiment le dessert national mais délicieux ! Entre le fondant au chocolat, les crêpes à la confiture de lait et le flan au coco, le choix est rude. Si vous voulez terminer le repas sur une touche de fraîcheur, il y a les glaces et sorbets (chocolat, vanille, mangue, mandarine et noix de coco).

Familial et généreux, le restaurant Casa Palenque est une très bonne adresse pour les amateurs de cuisine mexicaine. Ceux qui ont eu la chance d'aller au Mexique y retrouveront les saveurs de là bas, les autres découvriront une cuisine bien différente de celle servie dans les tex-mex. Des plats originaux, bien cuisinés, un service aimable et de bon conseil. Un bon restaurant mexicain à Paris, dans le 15e arrondissement. 

Restaurant Casa Palenque Paris : menus et carte

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