Exemples d'entrée : Thon cru mariné au basilic, sorbet à la tomate - 12.00 Langoustines rôties, caviar d'aubergines et poireaux frits - 12.00 Foie gras poêlé au vinaigre de framboises - 12.00
Exemples de plats : Rognon de veau rôti tartelette aux cébettes- 23.00 Cuisse de lapin fermier en cocotte pommes ratte sautées- 23.00 Pavé de thon grillé rosé croutons de tapenade et tomate confite- 23.00
Exemples de desserts : Composition gourmande macarons et sorbets maison - 9.00 Authentique Paris Brest, praline, amandes et noisettes - 9.00 L'illustre mille feuille traditionnel chez Leon- 9.00
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