Exemples d'entrée : Poireaux vinaigrette tout simplement - 8€ Tapas declinés sur pierre de lave - 14€ Foie gras poêlé et son consommé de boeuf aux petits légumes - 18€
Exemples de plats : Côte de boeuf aligot (pour 2 personnes) - 66€ Pot au feu de l’Aubrac et son os à moelle - 21€ Le Mac’ Aubrac frites au couteau - 19.50€
Exemples de desserts : Verrine de fruits exotiques, espuma passion et sorbet orange - 8.50€ Coulant au chocolat au lait, glace vanille - 9.50€ La composition gourmande (5 mini desserts) - 12€
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