Exemples d'entrée : Chorizos au cidre, recette classique de la région des Asturies - 5€ Jambon pata negra de Bellota (AOC Guijuelo), avec le traditionnel coulis de tomate et filet d'huile d'olive - 22€ Poulpe à la plancha et à l'huile de piment de Vera - 6€
Exemples de plats : Queue de taureau, mijotée pendant 7 heures, au Rioja et aux oranges de Valence - 16€ Secreto à la plancha, accompagné d'une purée d'aubergine - 20€ Paella El Catador - 19€
Exemples de desserts : Mi-cuit de turron de Alicante, servi avec de la glace au lait typiquement espagnole - 8€ Churros au chocolat - 7€ Quartet de chocolats, dégustation de 4 ganaches au chocolat noir - 6€
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