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Restaurant Paris
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RESTAURANT PARIS
COORDONNÉES :
Métro :
Les Halles (M4)
Téléphone :
08 99 69 70 57 *
OUVERTURE :
Ouvert tous les jours (09h00-02h00)
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Cuisine :
Americain
, Bistrot
, Brunch
, Français
, Salades
, Snacking
Ambiance :
Animé
, Convivial
, Étudiants
, Festif
Les plus :
*Bar, *Dansant, *Terrasse
Restaurant Jet Lag : Descriptif
Le restaurant bar Jet Lag est une adresse insolite et originale situé en face de l’Eglise Saint-Eustache, dans le quartier des Halles. Difficile donc de faire plus central et accessible. Le Jet lag est un lieu spacieux et confortable, type bistrot façon pop art, idéal pour passer un bon moment autour d’un verre ou se restaurer dans une ambiance détendue. Impossible de ne pas repérer les grands tableaux qui ornent les murs, style Andy Warhol ou Lichtenstein. Cela apporte aux différents espaces un côté très coloré et délicieusement rétro. Au rez-de-chaussée, c’est autour d’un bar imposant et donnant l’ambiance que sont disposées une quarantaine de tables, avec quelques recoins compartimentés pour ceux qui sont à la recherche d’un peu d’intimité. A noter également quelques écrans plasmas qui donnent un côté moderne au Jet lag. Durant les beaux jours, deux terrasses permettent de profiter du soleil et de l’agitation du quartier, côté rue Montmartre ou Montorgueil. A l’étage, deux salles séparées accueillent des groupes entre 15 et 60 personnes. Idéal pour un repas sympa entre amis ou des réunions professionnelles, en profitant d’un espace privé et dédié. Le Jet Lag propose pour les groupes des formules adaptées selon les besoins et pour tous les budgets : buffet, cocktail dinatoire ou repas assis pour séminaire, expos, anniversaire voire enterrement de vie de jeune fille / garçon. Mais le Jet Lag est également très réputé pour sa carte mêlant plats traditionnels, spécialités Américaines et cuisine du monde avec un brin d’exotisme. On retrouve un large choix de salades gourmandes et des plats variés comme l’onglet de bœuf échalotes confites pommes au four, ou plus exotique la Marmite de Saint Jacques à l’orange aux petits légumes et le délice de porc caramélisé, frites sauce barbecue. Mais ce serait passer à côté de ce qui a fait la réputation du Jet Lag si l’on n’évoquait pas les fameux Burgers, avec des déclinaisons des plus classiques aux plus originales (Hamburger au filet de saumon par exemple). Avis aux gourmands, les Burgers sont très copieux et 100% pur bœuf, accompagnés de grosses frites maison. Vous sentirez inévitablement la qualité de la viande, incomparable avec ce qu’on peut trouver dans les fast foods. Les Hamburgers du JetLag sont parmi les plus fameux de Paris. Dans le même esprit, vous pouvez commander des clubs sandwichs servis avec salade verte ou quelques onions rings et chicken wings, pour autant que la diététique ne soit pas une trop forte obsession pour vous. Si vous avez encore un peu de place, ne passez pas à côté de la carte des desserts comme l’incontournable Moelleux au chocolat ou, plus dépaysant, la crème brulée à la banane sans oublier le fameux Cheese Cake maison. A noter, quelques références de vins étrangers, Californiens, Chiliens et Australiens qui sont très agréables à boire, car rappelant ces régions baignées de soleil. Le personnel est très accueillant et cela est agréable, car le but est avant tout de passer un bon moment de détente, voire de fête. En fin de semaine, après le repas, on monte le son et il n’est pas rare de pousser les tables pour prolonger la soirée jusqu’à 2h du matin. Vous pouvez amener vos musiques si vous le souhaitez, le but est de s’amuser au Jet Lag.
Restaurant Jet Lag Paris : menus et carte
Déjeuner / Diner : 34€
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1/2 Vin + 1/2 Eau + Café
Déjeuner / Dîner à la carte : 20€ à 30€
Déjeuner / Diner : 11€ à 20€
Carte Snacking (Tapas, salades, burgers...) Menu du restaurant Jet Lag :
Apéritif / Entrée / Plat / Dessert / Vin / Eau / Café
Apéritif
Kir vin blanc
Entrées ONIONS RINGSSALADE JET-LAGTOMATES MOZZARELLA, HUILE D’OLIVE ET BASILIC
GUACAMOLE ET CHIPS TORTILLAS
Plats
FARFALLE CHEVRE ET BROCOLISFILET DE POULET GRILLE SAUCE AU POIVRE,
ECRASE DE POMMES DE TERRE ET LEGUMES SAUTES
FAUX FILET MARINE GRILLE SAUCE AU POIVRE,
FRITES
FILET DE SAUMON A L’AIGRE DOUX CUIT A LA PLANCHAECRASE DE POMMES DE TERRE
Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES
CREME CARAMEL
FROMAGE BLANC ET MIEL OU COULIS DE FRUITS ROUGES
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
Boissons
1/2 BTLE DE VIN OU SODAS
1/2 BOUTEILLE D’EAU
CAFE
La Carte restaurant du restaurant Jet Lag
Entrées
Chèvre chaud, sur toast grillé, salade
Thon cocktail sur lit de céleri rémoulade
Pamplemousse et crevette en cocktail
Gaspacho, la soupe froide pour l’été
Tomates mozzarella, huile d’olive et basilic
Assiette de poivrons bi-colores, marinés
Foie gras de canard
servi avec pain de campagne grillé
Suggestion d’accompagnement
un verre de Monbazillac 12 cl
Plats
PATES
Ravioli saumon, crème de crustacés
Farfalle de Brocolis et chèvre
Penne au gorgonzola et poulet grillé
Lasagne de légumes de saison
BURGERS
Hamburger 100% pur boeuf
Cheese burger 100% pur boeuf Cheddar fondu
Bacon cheese 100% pur boeuf
Chicken burger au filet de poulet
Salmon Burger au filet de saumon
JET-LAG BURGER SPECIAL’S
double steack 100% boeuf
Burger Végétarien avec steack de soja
PLATS
Délice de porc caramélisé,
frites, sauce barbecue
Faux-filet mariné grillé (180g env)
sauce poivre, frites, légumes sautés
Onglet de boeuf
échalotes confites, pommes au four
Brochette de canard et boeuf
sauce au miel, écrasé de pommes de terre
Carpaccio de boeuf frites ou salade
Plateau du Jet Lag (poulet, boeuf et porc)
pour deux, pommes au four et salade, sauce au choix
Steack tartare, frites ( 180g de boeuf)
Brochette de poulet mariné
sauce poivre, gratin de courgettes
Filet de saumon mariné
mariné à l’aigre doux, cuit à la plancha, riz vert aux brocolis
Brochettes de gambas
sauce aux épices, riz
Marmite de St Jacques à l’orange
aux petits légumes
Supplément garniture
Frites
Ecrasé de pommes de terre
Salade Jet Lag (petite)
Desserts
Moelleux au chocolat
Salade de fruits frais
Cheese cake
le véritable cheese cake américain
Dés de pommes rôtis aux épices
glace vanille
Quenelle de mousse au chocolat
chocolat blanc et noir
Crème caramel
Fromage blanc, miel
Crème brûlée à la banane
Assiette de fromages pain de campagne
Café gourmand
un assortiment de 3 desserts servi avec un café
La Carte Snacking du restaurant Jet Lag
Tapas
Guacamole et chips
Beignets de calamars sauce barbecue
12 onions rings (beignets d’oignons)
Tapas’s faim (pour 1 ou 2 pers)
onion rings, mozzarella sticks, beignets de brocolis, nuggets de poulet,sauce barbecue
Tapa’s chauds (pour 4 ou 5 pers)
onion rings, mozzarella sticks, brochettes de poulet, beignets de brocolis, chicken wings, nuggets de poulet, sauce barbecue.
Chicken wings (ailerons de poulet)
Assiette JET LAG
un assortiment de tapa’s froids à partager, servi avec du pain de campagne : guacamole, tzatziki, caviar d’aubergines, houmous.
Assiette de charcuterie,pain de campagne
Club Sandwichs
(Servis avec salade verte)
Club Poulet
trois étages de pain toasté, laitue, tomates, oeuf dur, poulet, bacon
Club Saumon
trois étages de pain toasté, laitue, tomates, oeuf dur, saumon fumé
Club Végétarien
trois étages de pain toasté, laitue, tomates, carottes, guacamole
Croque Jet-Lag
Croque Monsieur sur pain de campagne
Salades Gourmandes
Salade JET LAG (végétarienne)
salade mélangée, croûtons, tomate, concombre, carotte, oignon rouge, poivron.
Salade au saumon cuit minute
salade Jet Lag servie avec un filet de saumon grillé
Salade au filet de poulet chaud
salade Jet Lag servie avec un filet de poulet grillé
Salade Caesar au Poulet
salade, croûtons, poulet grillé, Parmesan, sauce Caesar
Salade Marine
salade, tomates, saumon fumé, terrine de poisson, crevettes, sauce cocktail, pain toasté, crème à la ciboulette
Salade Périgourdine
salade, tomates, gésiers confits, magret de canard, noix et foie gras
Salade Exotique
riz, dés de poulet mariné, ananas, pommes, tomates,
salade, sauce cocktail
Salade Farfalle, poulet au curry
salade de pâtes, morceaux de poulet marinés au curry, raisins de Corinthe
Burgers
Hamburger 100% pur boeuf 11,90
Cheese burger 100% pur boeuf 12,80
Cheddar fondu
Bacon cheese 100% pur boeuf 13,60
Chicken burger au filet de poulet 12,90
Salmon Burger au filet de saumon 12,90
JET-LAG BURGER SPECIAL’S 16,40
double steack 100% boeuf
Burger Végétarien avec steack de soja 12.90
Desserts
Moelleux au chocolat
salade de fruits frais
Cheese cake
le véritable cheese cake américain
Dés de pommes rôtis aux épices
glace vanille
Quenelle de mousse au chocolat
chocolat blanc et noir
Crème caramel
Fromage blanc, miel
Crème brûlée à la banane
Assiette de fromages pain de campagne
Café gourmand
un assortiment de 3 desserts servi avec un café
* Les plats de la carte du restaurant Jet Lag sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.
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(*) numero valable 4 minutes
1,34euro/appel + 0,34euro/minute
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