Idéalement situé dans le premier arrondissement de Paris, le restaurant gastronomique Kei tient son nom de son chef d’origine japonaise Kei Kobayashi. Le décor respire la délicatesse, les tons gris et argent se superposent pour donner à ce restaurant une touche d’élégance et de raffinement. La cuisine est belle, pure et se déclinent selon les inspirations du chef – qui a fait ses classes au côté d’Alain Ducasse-. Le Japon et la France y laissent leurs empreintes pour le plus grand plaisir des papilles. Côté prix, le menu déjeuner en quatre plats est facturé 38 euros et le soir, le menu six plats est à 75 euros. Pour ce prix là, le voyage culinaire vaut le détour !
Restaurant Kei Paris : menus et carte
Menu Déjeuner : Composition de 4 plats à 38 € Composition de 5 plats avec deux choix de viandes 48€
Menu dîner : Composition de 6 plats : 75 € Composition de 8 plats : 95 €
Exemples de plats
Saumon crème d’oseille acidulée, légumes crus et cuits, Bouillon de champignons et quenelles de crevettes, ciboulettes et gingembre, Côte de veau, caviar d’aubergine et herbes La salade de saumon et ses légumes croquants Le risotto à l'encre de seiche et calamars Le cochon de lait et ses légumes grillés Le vacherin aux agrumes
* Les plats de la carte du restaurant Kei sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.
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