Cuisine : Français Ambiance : Bistrot Les plus : *Climatisation, *Terrasse
Restaurant L'Absinthe Paris : menus et carte
Exemples d'entrée : Foie gras chaud, bouillon de canard, champignons et sésame grillé - 14.90€ Marinade de maquereaux, vinaigre balsamique et Avruga - 12.90€ Copeaux de jambon de boeuf, feuilles de cresson - 13€
Exemples de plats : Entrecôte poêlée épaisse 300 gr - 24.90€ Pintade, marinée coriandre fraîche, oignons nouveaux épicés purée de petits pois au sésame grillé - 21.90€ Cabillaud, aïoli curry coco, légumes d’été - 21.90€
Exemples de desserts : Crème moelleuse au citron “Yuzu”, Sablé breton - 12.90€ Rhubarbe et Granny Smith, meringue italienne aux fruits rouges - 12.90€ Fraises du moment, gariguettes, mara des bois..., crème épaisse - 12.90€
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