Exemples d'entrée : Jambon de canard sur purée de betterave au wasabi et sa quenelle à la ricotta aux noisettes torréfiées - 9€ Pressé de queue de bœuf, sauce aux herbes - 8€ Samossa de Saint Jacques au foie gras - 11€
Exemples de plats : Coussinet de magret au caramel balsamique - 16€ Risotto Rooibos, version Carbonara végétarienne - 15€ Noix de St. Jacques au café et parmesan - 19€
Exemples de desserts : Ton sur ton au café et chocolat et sa crème à la gousse de vanille - 8€ Aumônière de pommes à la confiture de lait - 7.50€ Suprême de pamplemousse au sirop d’hibiscus et épices - 7.50€
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