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Restaurant La Fontaine De Miel

La Fontaine De Miel
Cuisine : Africaine Camerounaise congolaise
Ambiance : Animé Convivial Musique Live
Les + : *Animation *Musique Live *Service après 23h
Ouverture : Du Lundi au Samedi (11h00-15h00 | 19h00-02h00)
 
Coordonnées :
94 rue Quincampoix
75003 Paris
MetroEtienne Marcel (M4) & Rambuteau (M11)
Téléphone : 01 42 72 54 94

Les menus SelectionRestaurant.com

  Déjeuner Diner | A la Carte
A la Carte valable du Lundi au Samedi midi et soir.
 20.00€ à 40.00€ 
Descriptif :

 

La Fontaine de Miel est un restaurant africain aux spécialités camerounaises et congolaises entre autres. En plein cœur de Paris, ce charmant établissement est tenu par Agathe et Mathieu depuis le 14 juillet 2007 seulement et c’est déjà une véritable réussite…

Le cadre est chaleureux et le personnel accueillant. Des objets de décoration africains ornent les murs ici et là sans trop en faire et offrent une ambiance conviviale. La musique tient une place importante à la Fontaine du Miel, Mathieu est un artiste confirmé, auteur compositeur interprète, il joue et chante de la rumba africaine, de la world music entre autres… Une salle voutée se trouve en bas pour des animations musicales avec l’orchestre.

La cuisine est africaine mais les spécialités sont beaucoup plus axées sur le Cameroun et le Cango dont le fameux Ndolè ((légume vert du Cameroun) ou le Pondu (feuilles de manioc au aubergines et courgettes). En plats de résistance, ce sont des grillades comme des brochettes de crevettes sauvages ou des Gambas au lait de coco.

Tous les Vendredi soirs, des animations musicales sont proposées avec l’orchestre African Jazz et les Samedis sont assurés par des passages d’artistes. Pour plus d’informations, cliquez ici.

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Menu 1

Ce menu ne bénéficie pas d'ententes négociées. Le prix affiché est celui que vous trouverez au restaurant...

A la Carte de 20€ à 40€.




***Choix d'entrées***

Pastels au thon 6 €
Avocats crevettes 6 €
salade de boudin sur toats 6 €
Salade Ngola
(mini brochettes de viande de boeuf sur toats)
Salade verte 4 €
Accras de morue 6 €

-

***Plats de Résistance - Grillades***

brochettes de crevettes sauvages 14 €
Gambas au lait de coco 18 €
choucouya 14 €
(grillade de viande d'agneau aux trois épices)
Ntaba 13.50€
(grillade de viande de chèvre aux trois épices) 14 €
Tilapia à la braise 14€
(poisson d'eau douce)
Capitaine moyen 18 €
gros 22 €
Sole tropicale 22 €

-

***Plats en sauce***

Fumbua 13.40 €
(légume vert d'Afrique à la pâte d'arrachide)

Pondu 14 €
(feuilles de manioc au aubergines et courgettes)

Macayabu 14 €
(morue dessalée aux légumes)

Ndolè (légume vert du Cameroun)
. à la viande de boeuf 14 €
. au poisson fumé 15.50 €
. aux crevettes 15 €

Ndolè mixte 18 €
(à la viande, poisson fumé et crevettes)

Maffé (sauce d'arrachides)
. à la viande de boeuf 13 €
. au poisson fumé 14 €

Gombos (sauce au légume gluant)
. au boeuf 13.70 €
. au poisson fumé 14 €

Boeuf aux graines de courges 14.50 €

Feuilles de folon aux graines de courge
. à la viande de boeuf 14 €
. au poisson fumé 14.50 €

Yassa au poulet 13.50 €

Tomasauce au boeuf 14 €

LES PLATS SONT SERVIS AVEC DU RIZ ET DE LA BANANE PLANTIN FRITE (ALLOCO)

AUTRES ACCOMPAGNEMENTS EN SUPPLEMENT :

kwanga 3 €
Miyondo 2 €
Bobolo 3 €
FOUFOU 3 €
Igname bouillie ou frite 3 €
Semoule de blé 2 €
Patates douces frites ou bouillies 2 €

pommes de terre frites 1.50 €

Ce menu est donné à titre indicatif. Il peut changer selon le marché et l'inspiration du chef.