Restaurant La Mère Catherine Paris : menus et carte
A la carte : 25-50€
Exemple d' Entrées : Salade de crottin chaud Salade du Sud-ouest Fouie gras chaud aux airelles Soupe à l'oignon gratinée Saumon fumé à la crème de ciboulette Cuisse de grenouilles grillées au gingembre
Exemple de Plats : Pennes au pesto et à la roquette Bar grillé au fenouil Fettucine aux cèpes Médaillon de lotte au basilic Parmentier de canard Gambas à la provençale Cochon de lait confit au miel Daurade royale au coulis de mangue
Exemple de Desserts : Crème brûlée Tarte tatin Profiteroles Mystère flambé au Grand Marnier Salade de fruits frais Tiramisu
* Les plats de la carte du restaurant la mère Catherine sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.
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