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Restaurant La Salle à Manger : Hélène Darroze




COORDONNÉES :
Métro :
Métro Saint-Sulpice ligne 4, Sèvre Babylone ligne 10 et 12. Bus 83 (rennes-d'assas), 68-94 (cherche midi).
Téléphone :
08 99 18 38 82 *
OUVERTURE :
De 12h30 à 14h , et de 19h30 à 22h30. Fermé le dimanche et le Lundi midi.

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Cuisine :
Sud-Ouest
Ambiance :
Gastronomique
Les plus :
*Accès handicapés, *Climatisation, *Voiturier

Restaurant La Salle à Manger : Hélène Darroze Paris : menus et carte



Exemples d'entrée :
Menu Déjeuner : Foie gras de canard confit au naturel, chutney de figue de chez "Pierre Bau", réduction de Mas-à-miel
Menu Dîner : Royale de potimarron, homard bleu cuit à la nacre, chanterelle, sauce parmesan
Menu Déjeuner : Cocos de Pigna, homard bleu, olives Taggiashe, roquette

Exemples de plats :
Menu Déjeuner : Quasi de veau de lait fermier, aubergines, courgettes, tomates, anchois de Cantabrique
Menu Dîner : Cœur de saumon de Norvège confit, poupeton de chou vert, émulsion de hareng fumé
Menu Dîner : Parmentier de joue de bœuf, topinambour

Exemples de desserts :
Menu Déjeuner : Crème au chocolat carapuno du Venezuela, praline d'amandes fait maison et écume de thym citron
Menu Dîner : Gelée passion banane, crème vanille bourbon, granité litchis
Menu Dîner : Profiterole croustillante, marron glacé, sauce au chocolat chaude




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Points d'intérêts les plus proches :


(*) numero valable 4 minutes 1,34euro/appel + 0,34euro/minute
 

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