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Restaurant La Table d'Erica
COORDONNÉES :
Métro :
Mabillon (M10) & Saint-Germain des Prés (M4)
Téléphone :
08 99 02 42 26
*
OUVERTURE :
Du lundi soir au samedi soir, de 12h à 14h30 et de 18h30 à 23h.
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Cuisine :
Antillais
, Créole
Ambiance :
Convivial
, Intime
, Romantique
Les plus :
*Climatisation, *Plats à emporter , *Voiturier
Restaurant La Table d'Erica : Descriptif
Qui a dit que la cuisine était un métier d’homme ? En tous cas, pas Erica Limouza, maître de cérémonie de la Table d’Erica, son restaurant de spécialités créoles niché au cœur du 6e arrondissement de Paris. Niché, oui, c’est le mot, car l’adresse est véritablement dissimulée dans la rue Mabillon. Mais ne soyez pas timides : traversez la passerelle qui mène à l’intérieur de la Table d’Erica, laissez-vous porter par les senteurs exotiques qui remontent jusqu’à vos narines et savourez les délicieux plats préparés par Erica elle-même !
Et hop, de l’autre côté de la passerelle, c’est comme si on avait traversé les océans. Accras de morue, colombo de poulet ou marmite créole… c’est avant tout le palais qui entame le voyage ! Et rien d’artificiel dans les senteurs et arômes distillés par les spécialités de la Table d’Erica, puisque tous les produits sont directement importés des Antilles. En dehors de l’assiette – difficile à quitter – c’est le même ravissement qui emporte le gourmand dans les îles : un décor coloré et un service chaleureux, voilà de quoi parfaire encore le tableau. Une fois sortis de la Table d’Erica, on sait qu’on n’aura plus un doute devant cette petite passerelle ! Une réputation méritée parmi les tables créoles parisiennes.
Restaurant La Table d'Erica Paris : menus et carte
Menu soir à 26€ : Entrée + Plat + Dessert Formule déjeuner à 12€ : Entrée + Plat ou Plat + Dessert A la carte : 25 - 30€
Exemple d'Entrées :
Féroce d'avocat : purée d'avocat, morue et farine de manioc
Salade mango crabe : mangue verte, avocat, chair de crabe
Salade marine : poisson cru mariné au citron vert
Soupe du jour
Boudin cède
Crabe farci
Exemple de Plats :
Pîmentade de poisson des iles cuit à l'étouffée et ses légumes de pays
Fricassée de lambi, riz et haricot rouges
gambas pimentées aux christophines et lait de coco
Colombo de poulet, riz et haricot rouges
Poulet boucané à l'ancienne, riz et salade mixte
Panaché de viande grillées : échine de porc, steak, saucisse, crochette de volailles salade mixte
Exemple de Desserts :
Gâteau au chocolat et son coulis d'orange amère
Moelleux au coco
Blanc manger coco, crème au lait de coco
Banane au rhum meringuée
Ananas frais en gondole
Mangue fraiche
* Les plats de la carte du restaurant La Table d'Erica sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.
A proximité du restaurant La Table d'Erica :
Points d'intérêts les plus proches :
(*) numero valable 4 minutes
1,34euro/appel + 0,34euro/minute
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