COORDONNÉES :
Métro :
Ledru-Rollin (M8)
Téléphone :
08 99 65 13 99
OUVERTURE :
Fermé le Lundi et à 17h le Dimanche
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Cuisine :
Brunch
, Italien
, Méditerranéen
Ambiance :
Animé
, Bar à vins
, Convivial
Les plus :
*Cave à vins, *Climatisation, *Menu enfants, *Service après 23h
Restaurant La Gazzetta : Descriptif
Nouveau venu dans le monde de la restauration, la Gazzetta est composée d'une équipe qui travaille ensemble depuis déjà 20 ans. Rien de surprenant à ce que le service et la cuisine soient à la hauteur de nos attentes. Accueillis très chaleureusement par M.Consani et Nicolas, vous serez vite plongés dans une ambiance typiquement 20’s : bar vitré, tables boisées, banquettes rouge, c'est raffiné on adore !. A noter les cannes à journaux disposées du côté bar avec pas loin d'une quinzaine de références (toujours agréable pour accompagner le café:) ). Aux cuisines, un jeune génie Suédois, Petter Nilsson, qui propose les spécialités européennes du Sud comme sa pizzetta Margherita suivie de ses Sardines façon pissaladière. Bien entendu, vous ne pouvez pas passer à côté des nombreuses références en matière de vins, tournés vers la région de la Méditerranée. Encore une adresse qui fait parler d'elle par la qualité et l'authenticité de son accueil ainsi que de sa cuisine.
Restaurant La Gazzetta Paris : menus et carte
Formule midi à 16€ : Entrée + Plat
Menu soir à 38€ : 5 Plats
Menu soir à 50€ : 7 Plat
Exemple d' Entrées :
Façon tapas:
une viande
un végétarien
un poisson
Topinambours et pommes, céleri cuit au foin et bouillon
Betteraves et poireaux brûlées, burrata et puntarelle
Exemple de Plats :
Cabillaud et choux Bruxelles, abricots – amandes - estragon
Oursin et poitrine de porc demi- sel, chou fleur et aneth
Tranche de côte de bœuf, salsifis et vin rouge, trévise
Exemple de Desserts :
Ananas confits et pruneaux, sorbet de lait réduit et thé fumé
Petit pain « Karlsbader » coing et chocolat
* Les plats de la carte du restaurant La Gazzetta sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.
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