Restaurant Le Bar à Soupes

Voilà près de neuf ans que le Bar à Soupes a lancé la tendance des bars à soupes à Paris. Bien que le concept ait fait des émules dans la capitale, ce restaurant reste la référence. Dans une sympathique de cantine, on s’y retrouve pour déguster sur le pouce une des délicieuses recettes de la maison. Avantages : c’est rapide, sain et roboratif. Que demander de plus ? Côté tarif non plus, pas de quoi vous faire tiquer si vous êtes soupe au lait, la formule reste la même depuis des années. A moins de 10 euros, la formule (soupe – salade/dessert – vin/café) paraît imbattable.

Une crème de verdure en hiver, un gaspacho en été ; il n’y pas de saison pour aller au Bar à Soupes… Loin des breuvages fades ou indigestes que servait votre grand-mère il y a des siècles, les soupes servies ici sont de vrais délices. Si on y trouve les vrais classiques – crème de lentilles du Puy, soupe du marché ou gaspacho – l’adresse est surtout intéressante pour ses idées créatives – courgettes à la vache qui rit, poireaux au lait de coco et au curry ou encore carottes à l’ananas et au gingembre. Réconfortant, rapide et sain, le Bar à soupes n’arrive pas comme un cheveu sur la soupe, mais juste à point ! Incontournable.

Restaurant Le Bar à Soupes Paris : menus et carte

Formule déjeuner à 9,90€ : Soupe + Salade ou Dessert + Café ou vin





* Les plats de la carte du restaurant  le bar à soupe sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.

(*) numero valable 4 minutes 1,34euro/appel + 0,34euro/minute

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