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Restaurant Le Chemise




COORDONNÉES :
Métro :
Oberkampf / République
Téléphone :
08 99 02 80 89 *
OUVERTURE :
Ouvert tous les soirs du lundi au samedi à partir de 18h30

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Cuisine :
Bar à vins , Bistrot , Créatif , Français , Fusion , Gastronomique , Méditerranéen , Melting Food , Néobistrot , Poissons , Traditionnel , Viandes et grillades
Ambiance :
Affaire , Bar à vins , Bistrot , Branché , Chic , Convivial , Cosy , Familial , Gastronomique , Intime , Romantique , Sexy , Traditionnel
Les plus :
*Accord Mets et Vins, *Beau décor, *Cave à vins, *Parking, *WiFi

Restaurant Le Chemise Paris : menus et carte


Déjeuner > Formule à 15€ (entrée plat ou plat dessert)
Dîner > A la carte (30€ environ pour entrée plat dessert) 

ENTRÉES
Velouté de Châtaigne, perlage à l’huile de noisettes – 7€
Boeuf mariné façon Gravelax, buisson de cresson, vinaigrette relevée – 8€
Foie Gras de Canard cuit au torchon, Chutney de fruits secs & toast – 12€
Assiette de charcuterie – 8€
Os à Moelle juste gratiné, Fleur de sel de Guérande – 7€
Poelée d’encornets au piment d’Espelette, zeste de citron vert, Piquillos – 9€

PLATS
Filet de canette aux épices douces sur lit d’épinard et purée de Celeri – 17€
Mignon de Porc, poelée forestière, jus de cochon à la Sauge – 16€
Noix de St Jacques saisies, sauce Noilly Prat, écrasée de pommes de – 19€
terre et poireaux
Filet de Boeuf au poivre vert et pommes sautées – 21€
Cabillaud à la citronnelle, bouillon Thaï et légumes croquants – 18€
Suprème de Volaille fermier laqué au Gingembre frais, wok de légumes – 15€
Fromages affinés et salade – 7€

DESSERTS
Pain perdu et confiture de lait – 6€
Crème brulée au Baileys – 6€
Nems au chocolat et glace Vanille – 7€
Crumble Ananas roti et Caramel laitier – 6€
Café gourmand – 6€


A proximité du restaurant Le Chemise :



Points d'intérêts les plus proches :


(*) numero valable 4 minutes 1,34euro/appel + 0,34euro/minute
 

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