Exemples d'entrée : Salade corse coppa lonzu figatelle - 12€ Tomates mozzarella di bufallo - 12€ 6 huîtres fines de clair n°3 et son verre de picpoul de pinet - 12€
Exemples de plats : tartare au foie gras - 20€ Assiette de fromages corses et confitures de tomates vertes - 22€ Côte de boeuf charolaise 1kg sur planche à la fleur de sel pour 2 - 45€
Exemples de desserts : profiteroles au chocolat et chantilly - 7€ Fondant au chocolat et crème anglaise - 5€ Carpaccio d'ananas et orange au Grand Marnier - 7€
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