Restaurant Solférino

Le restaurant Solférino, situé sur le boulevard Saint-Germain dans le 7^ème arrondissement de Paris, est un bistrot d’une grande capacité proposant une cuisine française traditionnelle avec des produits frais et faits maison.

A l’angle de la rue Solférino et du boulevard Saint-Germain, la grande terrasse de l’établissement offre une façade typiquement parisienne. A l’intérieur, l’espace est divisé en trois parties, avec d’abord, côté terrasse, le snack puis la salle du milieu avec ses banquettes et ses petites tables cloisonnées offrant un espace privé. Et enfin, la salle du fond, avec un espace large qui est davantage le côté restaurant du Solférino. Des expositions d’artistes ornent les murs ici et là et égayent les lieux, l’ambiance est convivial et décontracté, soyez détendu et profitez de votre pause…

Côté cuisine, le chef Jean Luc et le Patron M. Boudou varient entre des formules simples et rapides comme les grandes salades ou les croque-monsieur pour les petites faims avec une cuisine plus élaborée et bien traditionnelle. Vous y trouverez entre autres le Saumon fumé maison ou le Foie gras maison et toasts qui sont surprenants. Les plats sont copieux et sans prétention comme le Confit de canard maison poêlé Frites et les pâtisseries sont faites maison comme le reste bien entendu !

Pour résumé, le Solférino est un établissement sans prétention avec un décor typique des grands bistrots parisiens, une cuisine simple et savoureuse, et un esprit familial d'antan. En manque de naturel ? Vous êtes au bon endroit !

Restaurant Solférino Paris : menus et carte

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