Restaurant Trend

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A deux pas des Champs Elysées dans le très chic 8è arrondissement, la situation est idéale et prestigieuse. Le Trend est apprécié pour son décor cosy, chaleureux et convivial. On s’y sent bien. En haut une partie restaurant avec des belles tables en bois et une décoration type néobistrot. En bas c’est le Club avec piste de danse, bar, cabine DJ et quelques tables pour boire un verre ou dîner en groupe. C’est ici qu’on fait la fête. La décoration est plus lounge et épurée. Les soirs sur demande, et systématiquement les vendredi et samedi soirs, le DJ vous fait danser sur de la musique généraliste, afin que tout le monde s’amuse et passe la meilleure soirée.

Côté nourriture c’est très réussi. On vous propose une cuisine française raffinée avec toujours une petite touche créative et moderne. Les assiettes, sont bien présentées, c’est bon et en quantité et le rapport qualité / prix est excellent, puisque les 2 formules à 45€ et à 60€ sont très avantageuses. On est loin des restaurants qui misent tout sur l’ambiance et qui délaissent la qualité de la cuisine. Le Trend fait partie des très bonnes adresses pour tous ceux qui cherchent un endroit pour bien manger entre amis ou collègues, avec la possibilité de rester faire la fête sans limite d’heure. Le resto est également très adapté pour les soirées de groupe, bénéficiant d’un bel espace et de quelques coins semi privatif. A noter également une équipe très sympathique et à l’écoute. Gilles le patron, met tout en œuvre pour que vous passiez une soirée mémorable.

Le restaurant le Trend est également une très bonne adresse pour tous ceux qui désirent juste passer un moment sympa et goûter la cuisine fraîche et raffinée du chef. A noter également un menu intéressant le midi à 16€ pour entrée/plat ou plat/dessert.

Exemple d' Entrées :
Velouté du jour
Tartare de tomate et mozzarelle al pesto
Poêlée de champignon à la viande des grisons
Crottin de chavignol gratiné au miel, salade fraiche au vinaigre balsamique
Gratinée de ravioles de Royan, sauce à la crème et aux fines herbes
Salade de Saint-Jacques déglacées au vinaigre de truffe, tuiles de parmesan


Exemple de Plats :
Penne aux champignons et aux aubergines, tombée de tomates
Pavé de saumon grillé à l'unilatéral, robe de sésame, croustillant de tapenade
Steak de requin bleu mariné, sauce aux 2 poivrons, râpé de gingembre frais
Thon mi-cuit aux 5 épices douces, citron vert
Tartare de bœuf classique ou aller-retour
Cheeseburger façon trendy
Pavé de rumsteck grillé à la fleur de sel, sauce au poivre ou béarnaise
Magret de canard sauce baies, miel et pain d'épices


Exemple de Desserts :
Soupe de fruits frais
Mousse au chocolat
Panna cotta à la vanille sur coulis de fruits
Moelleux au nutella, crème anglaise
Nem de banane poêlé au chocolat fondant
Crème brûlée à la saveur du moment