On va chez Mamie Tevennec pour manger des galettes de sarrasin, ou pour les produits du terroir corse directement envoyés par les producteurs. Ou pour les deux ! Crêpes, galettes et salades flirtent avec la charcuterie corse, fine et bien travaillée, dans une salle au décor authentique très appréciable, 100% terroir, une vraie maison de campagne.
Pour vous ouvrir l’appétit, les Planches de charcuterie corse (Coppa, lonzo) ou de produits bretons (beurre au sel fumé, fromages de Saint Malo, andouille de Guémené) sont parfaites.
Les galettes sont copieuses et débordent de bonnes choses. Le bon pari de ce restaurant est la galette « Mamie Tevennec part en Corse » , à 9,50€. La garniture est généreuse, la pâte bien travaillée, la petite salade assaisonnée pour la fraîcheur et la charcuterie bien traditionnelle. On trouve également une galette chèvre et noix, garnie et gourmande… Et en dessert, une vraie crêpe Suzette, ou au caramel au beurre salé maison et sa boule de glace au caramel. Le tout soutenu par un cidre breton brut ; au verre ou au pichet ? La carte des vins est également disponible, blanc ou rouge.
Profitez-en pour repartir avec ce qui vous a plu, l’endroit est aussi une épicerie !
Restaurant Mamie Tevennec Paris : menus et carte
Exemples d'entrée :
Petite planche de charcuterie corse - 6€
Petite planche de fromages Bordier - 5€
Assiette de poissons fumés - 7€
Exemples de plats :
Galette complète (jambon, oeuf, fromage) - 7.50€
Galette "comme à Guémené" (andouille de Guémené, oeuf, fromage) - 8.50€
Galette Mamie Tevennec en Corse (jambon corse, oeuf, fromage) - 9.50€
Exemples de desserts :
Crêpe beurre sucre - 4.30€
Crêpe caramel au beurre salé, glace nougat, chantilly - 7.50€
Crêpe Suzette - 12€