Restaurant Ozu

05/09/2011 - CE RESTAURANT EST DESORMAIS FERMÉ DÉFINITIVEMENT

Suite au succès de sa première adresse londonienne, le restaurant Ozu s’est décliné depuis quelques années à Paris, en ouvrant une seconde table au Trocadéro. Et pas n’importe où, mais au cœur du célèbre aquarium parisien ! Fort de cet emplacement de choix, cette excellente table l’a mis à profit dans sa décoration. En effet, ce qui attire tous les branchés et curieux de la ville ici, c’est certes la cuisine, mais pas seulement : l’aquarium géant qui trône en bonne place au milieu de la salle n’en finit plus de fasciner pendant qu’on se régale des mets les plus raffinés. Que dire alors des armures de samouraïs qui gardent les lieux ?

Aux commandes du restaurant Ozu, on retrouve Thierry Marx, chef multi-étoilé dont le talent reconnu au Japon justifie amplement le virage japonisant qu’il fait prendre à sa cuisine. Et quelle cuisine ! On est ici loin des classiques – et souvent mal réalisés – sushis servis dans un bouiboui en bas de chez soi. Chez Ozu, c’est de gastronomie qu’il s’agit, et les gourmands ne s’en portent pas plus mal, ne tarissant pas d’éloges sur les entrées froides, plats frits et autres desserts délirants concoctés par un chef plus qu’inspiré… Un bémol cependant : l’addition qui grimpe plutôt vite ! Pensez à réserver.

Restaurant Ozu Paris : menus et carte

A la carte : 40€ - 50€

 

* Les plats de la carte du restaurant Ozu sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.

(*) numero valable 4 minutes 1,34euro/appel + 0,34euro/minute

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