Cuisine : Français Ambiance : Traditionnel Les plus : *Accès handicapés, *Terrasse
Restaurant Pavillon des Princes Paris : menus et carte
Exemples d'entrée : Chair de tourteaux dans une crêpe de sarrazin, oeufs de saumon, moules de Bouchot et mâche - 23€ Homard du Maine, pommes de terre roseval tièdes, sucrine et parmesan en salade - 30€ Escalopes de foie gras de canard sautées aux figues et champignons - 23€
Exemples de plats : Filet de turbot cuit au plat, sucs de cuisson de pommes fruits rôties au naturel, poireaux poêlés - 39€ Coeur de filet de boeuf "européen" et foie gras de canard sautés, jus bordelais, grosses frites à la graisse de canard, légumes et champignons - 36€ Lièvre braisé, compotée lie de vin, foie gras de canard, airelles et gnocchi de pommes de terre - 35€
Exemples de desserts : Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier - 10€ Authentique baba au rhum et raisins, crème légère - 10€ Tout chocolat "mousse, ganache, biscuit, sorbet" - 10€
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