Restaurant Rosa Bonheur

Rosa Bonheur c’est le résultat de l’association de professionnels de la gastronomie, du cinéma, de la culture, de la communication, et de la culture bio enthousiasmés à l’idée de participer à l’inauguration de la nouvelle adresse de deux anciennes du Pulp, Mimi et Zouzou. Au cœur du parc des buttes Chaumont, le Pavillon des chemins des fers jusqu’alors connu sous le nom de Pavillon Weber a cédé sa place au restaurant de ces deux aventurières intrépides. Il fallait en effet beaucoup d’audace pour ouvrir un restaurant qui fasse à la fois : « café, rôtisserie, goûter et … jeux de boules», à un tel emplacement.  Le concept du Rosa Bonheur est intéressant et curieusement attachant : l’idée c’est de proposer un lieu décalé dédié à l’échange, à la pratique d’activités culturelles et surtout aux rencontres entre une clientèle de fidèles et les promeneurs de tous horizons.

Une question subsiste toutefois … Mais qui est Rosa Bonheur ? Rien de moins qu’une des grandes figures  féminines du XIXème siècle puisqu’elle fut la première femme artiste à recevoir la Légion d’Honneur de la main de l’impératrice Eugénie. De la vie de cette femme émancipée, homosexuelle, figure de la liberté, ni l’histoire ni même ses contemporains ne lui auront tenu rigueur de ses excentricités ; elle s’illustra surtout par ses peintures animalières qu’elle réalisait dans le parc des buttes Chaumont.

Un choix conséquent de charcuterie vous est proposé au restaurant Rosa Bonheur : du Serrano, du Jabugo, du chorizo, des saucisses du Perche et de Toro, du Perlardon des Cévennes, des pâtés mais aussi de belles assiettes de fromages et de légumes. Une charmante sélection de vins blancs, rosés, rouges du domaine Vallemagne vous sera proposée pour 3€ le verre et 18€ la bouteille.

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