Exemples d'entrée : Poêlée d'asperges vertes de Mallemort et morilles - 28€ Escargots gros de Bourgogne en croustillant façon meurette - 22€ Tomates à l'ancienne, jambon ibérique "pata negra" - 23€
Exemples de plats : Sole farcie "Tante Louise" - 33€ Filet de bar aux asperges du Lubéron, tomates confites et sauce mousseline - 35€ Côte de porc fermière, rougette confite de Madame Clot et morilles - 34€
Exemples de desserts : Baba au rhum - 8.50€ Tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé - 10€ Sphère chocolat-passion en surprise et piment d'Espelette - 10€
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