Restaurant Terra do Samba

A deux pas de la place de la Bastille, dans le très animé 11ème arrondissement de Paris, le restaurant cabaret Terra do Samba vous propose une petite escapade dans le sud du Brésil. Cette adresse invite les amateurs de viande et de spectacle à venir faire la fête.

La salle de 80 couverts affiche bien haut les couleurs du Brésil. Les tableaux colorés ont tous été réalisés par un artiste local, y compris la belle vue sur la baie de Rio qui fait office de décor à la scène. Terra do Samba, c’est une histoire de famille et une belle histoire d’amour avec le Brésil. Chaque vendredi et samedi, le restaurant organise des dîners-spectacles. Musiciens et chanteurs interprètent les plus grands tubes du répertoire brésilien. Les danseuses, pour la plupart formées dans de grands cabarets, donnent quant à elles un bel aperçu des danses typiquement brésiliennes : la samba, le forro et le frévo, une danse acrobatique originaire du nord-est du pays dans laquelle les danseuses utilisent un parapluie. Et les clients sont invités à participer ! Vous l’aurez compris, une soirée au Terra do Samba, c’est une plongée dans le Brésil authentique et festif !

Côté cuisine, ce restaurant cabaret vous fait également voyager. Destination le sud du Brésil et ses « churrasco », ses restaurants spécialisés dans les viandes grillées. Les gauchos brésiliens, à l’image de leurs voisins argentins avaient pour habitude de faire cuire leur viande sur une longue broche plantée directement dans la terre. Terra do Samba a elle misé sur de grandes rôtissoires pour faire goûter à ses clients les meilleures viandes. Au menu, le rodizio, un défilé d’immenses brochettes de viandes proposées à toutes les tablées et découpéesdirectement dans l’assiette ! Dinde au bacon, poulet, carré et travers de porc, gigot d’agneau ou encore cœur de rumsteck défilent, de quoi satisfaire les appétits les plus féroces. Et pour accompagner ce festin carnivore, des salades, boulettes de viande et petits pains au fromage, du riz, des bananes frites sans oublier le feijoada (sorte de cassoulet brésilien aux haricots noirs), servis à volonté !

Les formules à volonté vont de 32 à 90€, en fonction des boissons choisies. Les jours de la semaine, le restaurant propose aussi de goûter à des plats typiques du Brésil, à partir de 12€. Le rodizio dans sa version poisson est disponible sur commande.

Le restaurant Terra do Samba est une adresse pleine d’exotisme et festive, une bonne idée pour organiser un événement d’entreprise ou une grande soirée entre amis. L’ambiance animée et conviviale vous promet de passer un bon moment. 

Retrouvez notre critique du restaurant Terra do Samba

Restaurant Terra do Samba Paris : menus et carte

Exemples de menus :
Menu Rodizio viandes à 32€ (le tout à volonté) : Boulettes de viande, pain au fromage, salades, viandes grillées.

Menu à 50€ : Menu Rodizio + Caipirinha ou cocktail sans alcool + 1/2 vin + dessert + café  

 Exemples d'entrées :

Petits pains fromage

Salade exotique (maïs, petits pois, ananas, raisins secs, poivrons rouges et verts, sauce cocktail)Salade Carioca (pommes de terre, aneth, cornichon, sauce carioca)

Exemples de plats :

Viandes grillées : saucisses, dinde au bacon, poulet, carré de porc, travers de porc, gigot d'agneau, coeur de rumsteck, aiguillette de rumsteck

Accompagnements : riz, feijoada (haricots noirs), bananes en friture

Moqueca de poisson, riz parfumé et légumes

Exemples de desserts :

Quindim (gâteau noix de coco)
Salade de fruits
Sorbet

* Les plats de la carte du restaurant Terra do Samba sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef 

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