Le restaurant Yeko est un digne représentant de ce qui se fait de mieux en restaurants japonais sur Paris accessible pour toutes les bourses. Loin des « Cantines Japonaises» habituelles, le Yeko propose des produits frais à des prix abordables, dans un cadre pop art et branché.
La carte se compose des classiques sushis / sashimis / makis et brochettes préparés par les sushiya (maîtres sushi) à quelques mètres de vous. Les produits sont fondants en bouche et exécutés à merveille.
Le restaurant est résolument design et moderne. Le décor est travaillé dans des tons noir et rouge très contemporains, le mobilier est typé Starck et quelques écrans LCD accrochés au mur font du Yeko un endroit très agréable.
A découvrir si vous passez dans le quartier ou si vous cherchez un Japonais au très bon rapport qualité/prix, amateurs de fraîcheur et de bons produits. Nous vous proposons ici quelques exemples de menus, mais les choix sur place sont bien plus nombreux, avec également la possibilité de manger à la carte.
Restaurant Yeko Paris : menus et carte
De nombreuses formule midi de 9€ à 13€ Menu soir de 11,50€ à 19,80€
Exemple d"Entrée : Soupe Miso Salade Yeko Kaiso Salade (algues) Ebi su (marinade de crevettes) riz nature ou vinaigré
Exemple de sushi : Maguro (thon) Shake (saumon) Tai (daurade) Saba (maquereau) Ebi (crevettes) Ikura (oeuf de saumon) Unagi (anguille) Tako (poulpe) Tamago (omelette) Bora (mulet) Crabe (surimi)
Exemple de Sashimi : Maguro (thon) Shake (saumon) Saba (maquereau) Tako (poulpe) Bora (mulet)
Exemple de Maki : Tekka (thon) Shake (saumon) Ikura (oeuf de saumon) Unagi (anguille) Avocat Maki (avocat) Crabe (surimi) Oshinko (radis marinés) California (avocat, surimi mayonnaise) Floride (avocat, saumon, matonnaise)
Exemple de Yakitori (Brochettes grillés au charbon de bois) : Sioniku (poulet) Tsukume (boulettes de poulet) Kamo (canard) Gyuniku (boeuf) Hotate (coquilles St Jacques) Uzura (caille) Maguro (thon) Kinoko (champignons)
* Les plats de la carte du restaurant Yeko sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.
Vous souhaitez faire découvrir votre restaurant aux internautes de selectionrestaurant.com.
Merci de nous communiquer vos coordonnées et décrire les plus qui font de votre restaurant un lieu unique.