COORDONNÉES :
Métro :
Ménilmontant (M2)
Téléphone : 01 48 06 46 07
OUVERTURE :
Mardi au Samedi de 19h00 à 2h00
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Cuisine :
Amérique Latine
, Melting Food
Ambiance :
Animé
, Convivial
, Cosy
Les plus :
*Accès handicapés, *Cave à vins, *Musique Live, *Plats à emporter , *Service après 23h
Restaurant Zanzibar : Descriptif
Le Zanzibar : un restaurant, une salle de théâtre et de concert - un lieu convivial à la croisée des cultures et des arts. Dans un cadre aussi hétéroclite qu'harmonieux, le Zanzibar et ses "amazones" vous invitent à rêver. Le décor, fait d'objets glanés au fil des voyages et des brocantes, évoque la douceur de vivre des tropiques. La cuisine afro-caribéenne a un goût de soleil. Ne passez pas à côté du Poulet rôti aux épices ou bien de l’ espadon à la cubaine, et d’un coco glacé pour finir en douceur. L’ ambiance tamisée, les rythmes latins en fond sonore, la chaleur des couleurs et l'accueil amical, attirent une clientèle de tous âges et de tous horizons souhaitant passer un bon moment autour d'un mojito, d'un vieux rhum, ou d'une partie d'échecs en compagnie des habitués du lieu ou de nouvelles têtes. Le théâtre ' Le Zanzibar Hôtel' : Descendez d'abord quelques marches, ouvrez la porte numérotée et… laissez-vous surprendre. Rattaché au restaurant, le Zanzibar Hôtel est une petite salle où la proximité des comédiens et des spectateurs accentue la complicité, l'émotion - voire la confrontation. La programmation théâtrale propose aussi bien des textes contemporains connus que des spectacles musicaux ou des pièces de nouveaux auteurs.
Restaurant Zanzibar Paris : menus et carte
Menu à 21€ : Entrée + Plat + Dessert Option: Afrique, Cuba ou Brésil A la carte : 15 - 25€
Exemple d' Entrées :
DUO PATATAS BRAVAS : Quand nos patates traditionnelles rencontre celles des iles
EMPANADAS D ARGENTINE : Chaussons fourré au fromage et a la viande de boeuf
TARTELLETTE D ALOCO : Les fameuses bananes plantains revisiter et gratiner pour les plus gourmands
CROUSTILLANT DE ST JACQUES : St Jacques envelopper d\'une feuille de brick, parfumé au gingembre et a la menthe
Exemple de Plats :
ST JACQUES A LA CREME DE VANILLE : Noix de St Jacques, sa creme a la vanille, riz, manioc et aloco
POULET ROTI AUX EPICES : Cuisse de poulet rôti au four avec des petits oignons, manioc, riz et aloco
PICADILLO HABANERO : viande hachée, bananes plantains, haricot noir, riz parfumé
REQUIN DO BRAZIL : steak de Requin Bleu cuit a la sauce coco, huile de palm, riz parfumé, bananes plantains, frites de Manioc
DINDE AU MIEL ET AUX EPICES : Dinde sauce au miel et épices, accmpagner d'un écraser de patate douce.
MAFE DE BOEUF OU POULET : Sauce a l arachide, choux, riz blanc, bananes plantains
PICADILLO HABANERO : viande hachée, bananes plantains, haricot noir, riz parfumé
GAMBAS DE BAHIA : sauce coco, huile de palme, manioc, riz parfumé
Exemple de Desserts :
Framboisine
Sorbets Trio Exotique
suprême de chocolat
* Les plats de la carte du restaurant Zanzibar sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.
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