Le livre d’Alain Ducasse primé
Le livre de recettes du célèbre Chef Alain Ducasse remporte le Grand Prix de la Gastronomie Française 2011. Son œuvre intitulée « Le Grand Livre de Cuisine d’Alain Ducasse » compile près de 300 recettes destinées aussi bien aux férus de cuisine qu’aux néophytes. La cérémonie de remise des prix des Gourmands Awards 2011 se tiendra à Paris le 2 mars prochain.
Mais pour ceux qui ont de la peine à se mettre aux fourneaux, pas de panique ! L’excellente cuisine du chef étoilé peut se déguster au restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée, 25 avenue Montaigne, 75008 Paris. Réservation au 01 53 67 65 00.