Prodige des fourneaux, star de l’émission Top Chef, Jean-François Piège n’en a pas fini de rayonner dans la sphère gastronomique. A la tête de la Brasserie Thoumieux et de la Table de Jean-François Piège, le grand chef poursuit sa carrière sans embûches après avoir régné sur les assiettes des Ambassadeurs au Crillon et sur celles d’Alain Ducasse au Plaza Athénée. Nommé cette année Chef des Chefs par ses pairs, il n’en fallait pas plus pour lui consacrer un dossier spécial. Du Portrait de Jean-François Piège à la Table de Jean-François Piège en passant par les critiques et les avis de son restaurant gastronomique, découvrez l’univers du Thoumieux à travers trois articles complets et détaillés.
- Jean-François Piège : Portrait d’un grand chef
- La Table de Jean-François Piège
- Avis des internautes et des critiques gastronomes : que vaut la Table de Jean-François Piège ?