Une fois n’est pas coutume, parlons d’une cause importante à soutenir. “Les chefs solidaires” se mobilisent le 10 juin prochain à l’initiative du Sidaction. Derrière ce principe se cache une idée totalement altruiste : lutter contre le sida en incitant le plus de professionnels possibles à reverser 10% de leur recette brute du 10 juin à l’association.
Bien que le Sidaction lutte contre le virus, le but est aussi de fournir aux personnes vivant avec le VIH une alimentation saine et équilibrée, de gérer au mieux leurs besoin nutritionnels. L’appel aux grands restaurants semble donc évident pour sensibiliser un maximum de personnes à la cause.
La mobilisation des professionnels commence par le biais de nombreuses personnalités et grands noms de la restauration tels Jean-Pierre Coffe, Cyril Lignac ou Didier Delor.
La liste des chefs restaurateurs mobilisés est directement consultable sur le site du Sidaction.
Lien : www.sidaction.org
