Et une troisième adresse gastronomique à Paris pour Joël Robuchon. Sacré « cuisinier du siècle » par le Gault et Millau en 1990, le chef étoilé a choisi la rive droite pour ouvrir son nouveau restaurant à Paris. Une adresse qui vient s’ajouter à l’Atelier de Joël Robuchon et à la Table de Joël Robuchon, situés respectivement Paris 16e et Paris 7e Des établissements chics, fiefs de la gastronomie française.
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