Lassé de dégouliner de gras et de sucre après vos passages répétés dans des restaurants étoilés, vous en êtes arrivé à refuser les nombreuses invitations à dîner de vos soupirants et de vos prétendantes. Et qu’on vous comprend, nous n’avons pas tous un métabolisme qui élimine en un clin d’œil toutes les calories ingurgitées en un repas… Et même si en apparence, restaurant et diététique ne riment pas vraiment, les deux ne sont pas incompatibles ! Sélection restaurant a la solution : pourquoi ne pas proposer l’option restaurant diététique à votre prochaine conquête si les précédentes vous ont trop gavé ?
Un déjeuner à Paris n’est donc pas forcément synonyme de calories par milliers : on peut profiter des restaurants de la capitale tout en préservant sa ligne des excès les plus fâcheux. Ainsi pousserez-vous la porte d’un restaurant diététique. Plusieurs options alors… D’abord, le restaurant diététique par excellence : le Eat me. Cette adresse, unique en son genre, indique à sa carte les apports nutritionnels de chacun des plats que vous aurez choisi… En dehors de cette adresse, il n’y a pas de restaurant diététique à proprement parler, mais des restaurants dont la carte laisse plus ou moins de place à qui fait attention à sa ligne.
Ainsi des restaurants étrangers. Profitez des bienfaits de la cuisine méditerranéenne, et même provençale, salués à travers le monde entier, dans un restaurant world food comme le Bistro des Cigales. Autre restaurant diététique à fréquenter, le restaurantvégétarien ou le restaurant bio. Ainsi des 5 saveurs d’Anada, un restaurant qui ne se contente pas de vous larguer négligemment trois carottes dans votre assiette pour être estampillé santé ! Les salades sont savoureuses, les assiettes copieuses : en voilà un qui mérite vraiment son titre ! Et pourquoi ne pas opter pour la gastronomie asiatique etdiététique du Citrus Etoile ?
Si vous êtes pressés, sachez que l’appellation fast-food n’est pas nécessairement à bannir, sachant qu’il n’y a pas que les huileuses enseignes qui se cachent derrière… En effet, nombreux sont les bars à soupes, bars à jus ou échoppes vapeurs qui proposent une cuisine on ne peut plus rapide mais surtout on ne peut plus diététique et bénéfique pour votre santé ! Ainsi du restaurant diététique Zoé Bouillon ou du Bar à Soupes pour les fanas du potage. Les amoureux des jus de fruits, smoothies et autres cocktails survitaminés préfèreront Wanna Juice pour caler leur petite faim. A toutes vapeurs offre une restauration un brin plus conséquente. Et pour les plus traditionnels d’entre vous, habitués à la pause sandwich du midi, optez pour Cojean : cette enseigne un poil branchée s’est imposée depuis quelques années comme LA référence en matière de restaurant diététique.
Restaurant Diététique Paris :nos bonnes adresses
Liste complète des restaurants diététiques à Paris
TUGALIK Paris 5e arrondissement
Pour ceux qui aiment manger mais sans se prendre la tête à compter les calories, voilà le restaurant diététique qu’il leur faut ! Le Tugalik cuisine à partir d’ingrédients bruts pour vous proposer des plats savoureux, entièrement faits maison et bio, élaborés avec un nutritionniste. Equilibre des recettes et du vôtre garanti. Ajoutez vous-même le sel dont vous avez besoin à la belle soupe de citrouille au lait de coco, savourez votre steak de tofu aux légumes et compotée de tomates l’esprit tranquille et – soyons fous – goûtez la délicieuse Panna cotta à la fleur d’oranger, légère, savoureuse et parfumée. Bref, c’est comme à la maison, mais en mieux.
CAFÉ LE BARON Paris 9e arrondissement
Weight Watchers n’est pas au programme dans ce restaurant diététique Paris, mais la carte propose une cuisine fine et légère aux accents méditerranéens. Terrine de poireaux, salades, thon cuit cru au piment d’Espelette, bar en papillote se partagent la place d’honneur. Côté déco, on retrouve la même finesse que dans les assiettes, avec une petite touche baroque qui confère au lieu une ambiance intimiste.
A TOUTES VAPEURS Paris 8e arrondissement
Situé à deux pas de la gare St-Lazare, A Toutes Vapeurs est un restaurant diététique Paris où goût et légèreté comptent autant que rapidité. A table, entrées savoureuses et paniers vapeurs se côtoient pour le plus grand bonheur des amoureux de cuisine saine. La carte de ce restaurant vapeur Paris est restreinte, mais mieux vaut peu et bien!
Autre idées de Restaurant Diététique Paris …
- Le restaurant diététique Lémoni Café (Ier) propose des plats sains aux intitulés prometteurs. Chaque jour, à la carte, un plat “bonne mine” et des délices légers sont proposés. Le tout se déguste dans une ambiance cantine aux teintes acidulées.
- A mi-chemin entre cuisine ouverte et cantine, le Bob’s Juice Bar (Xe) est un véritable havre de fraîcheur. Ici la cuisine est aussi légère qu’une brise printanière et aussi savoureuse qu’un fruit gorgé de soleil. On y va pour la cuisine, mais aussi pour l’ambiance bon enfant.
- Le restaurant diététique-boutique Proactyl (VIIIe) est avant tout réservé aux personnes qui surveillent scrupuleusement leur poids. A l’heure du déjeuner, diverses formules, notamment composées de préparations protéinées, sont proposées.
- Mondial’O. A la fois librairie, salon de thé et espace de création, ce restaurant végétarien rassemble un joli pêle-mèle de saveurs. Une restauration légère y est proposé le midi, mais le lieu semble plus adapté à la dégustation de thé. Restaurant Paris 12, 24, blvd de la Bastille.
- Saveurs Végét’halles. Restaurant végétarien et vegan, Saveurs Végét’halles propose une cuisine fraîcheur aux accents méditérannens et sans gluten. Le cadre est zen et très adapté aux parisiens stressés qui souhaitent se ressourcer. Quant aux prix pratiqués, ils sont légers (de 5€ à 12€). Restaurant Paris 1, 41, rue des Bourdonnais.
- Café Ginger. Restaurant végétarien situé dans le quartier animé de la Bastille, le Café Ginger pratique une cuisine simple, comme à la maison. Le cadre est sans prétention et l’ambiance, sereine. A l’heure du déjeuner diverses formules n’excédant pas la vingtaine d’euros sont proposés. Restaurant Paris 4, 9 rue Jacques Cœur.
- Joy in Food. Restaurant végétarien au nom évocateur, Joy in Food propose une cuisine familiale savoureuse. Le cadre est simple, presque dépouillé mais à la fois si chaleureux et accueillant. La propritétaire y est de toute évident pour quelque chose. Restaurant Paris 17, 2, rue Truffaut.
Voir tous Liste complète des restaurants diététiques à Paris
