Bienvenue au petit nouveau sur l’île de la Cité.
Dernier petit nouveau à Paris Ier, le restaurant Carte sur Table s’installe sur l’île de la Cité. Situé entre le Pont Neuf et la place Dauphine, ce petit bistrot se veut d’une cuisine française traditionnelle, alliant les vins aux plats dans une ambiance chaleureuse. Parmi les suggestions du chef, on trouve la charlotte de légumes grillés et chèvre frais mariné, le filet de bar à l’aigre doux d’orange ou encore la classique tarte citron meringuée. Des plats traditionnels remis au goût du jour, pourquoi pas ?
Ce vendredi 16 juillet, le restaurant fête son premier mois d’ouverture. La formule entrée-plat à 16 € comprend l’entrée et le plat du jour : tarte à la provençale et penne gratinées aux aubergines. La tarte se laisse apprécier en toute simplicité, tandis qu’on déguste, on savoure la petite salade avec sa sauce à la betterave. L’assiette de penne remplit bien l’estomac, l’ensemble se tient. Les prix sont un peu élevés, mais c’est le quartier qui veut cela. Comptez 16 € ou 21 € pour les menus du midi, entre 35 € et 40 € à la carte.
Carte sur Table
72, quai des Orfèvres
75001 Paris
Métro 10 – Cité
01.43.54.88.74
http://carte-sur-table.fr
