Les chefs sont de retour le 5 juillet !
Décidement le Street Food est plus que jamais à l’honneur cette année. Gros évènement à venir : la seconde soirée organisée par le magazine M.I.A.M. qui se déroulera le 5 juillet, sobrement nommé “Part II”. Vu le succès de la première édition, c’est sans surprise que l’on apprend que la soirée prendra place encore une fois auBatofar, dans une ambiance décontractée aux bords des quais parisiens (en espérant qu’il fasse un peu plus beau cette fois !).
La star de cette soirée : le Fish’n’Chips, ce plat typiquement britannique qui fête ses 150 ans. Bien sûr, le principe reste le même, différents grands chefs nous livreront leur vision de ce plat emblématique de la restauration rapide.
Lien : www.lemiam.fr/burger.html