Restaurant Marius et Janette

Marius et Janette est un restaurant de poissons savoureux qui nous propose des produits de la mer de qualité. Situé dans le 8ème arrondissement, tout près de la plus belle avenue du monde, le restaurant Marius et Janette invite à une dégustation maritime dans un cadre charmant, une véritable plongée au cœur de la Méditerranée. L’ambiance "hautes mers" nous transporte grâce à un décor savamment choisi, entre cannes à pêches, filets et hublots en cuivre, le tout sur fond de décor de yacht en acajou. Très chic. Un cadre rêveur qui n’en cache pas moins une cuisine délicieuse, à base de spécialités de poissons frais et gigantesques plateaux de fruits de mer.

Le cuisinier de la maison, Bruno Brangea, orchestre à merveille ses plats et nous prépare une nourriture saine, sans fioriture. Doté d’une carte originale, le restaurant Marius et Janette fait voyager notre palais grâce ses spécialités telles que le tourteau frais décortiqué, la sole meunière ou le bar de ligne en croûte de sel à déguster à deux. Sans oublier ses nombreuses variétés d’huitres comme les délicieuses belons, ou des espèces plus rares comme la colchester ou la zeeland, le tout accompagné de vins blancs remarquables.

Déguster des produits de la mer frais n’a jamais semblé aussi agréable, sans doute grâce à l’ambiance chaleureuse propice aux déjeuners en famille ou aux repas d’affaires. La disposition des tables en fait un endroit convivial, vivant, idéal pour déguster une carte certes limitée en choix, mais qui nous offre le meilleur de la mer.

Marius et Janette est un lieu haut de gamme comme en atteste ses tarifs élevés, mais garantit des produits frais, un service impeccable et un appétit largement comblé. Le rapport qualité/prix est très bon, à l’image de la nourriture proposée, simple mais sans sophistication inutile. L’endroit rêvé pour une escale maritime des plus savoureuses !

• Pour réserver : 01 47 23 41 88
• Site internet de Marius et Janette : www.mariusetjanette.com/

Restaurant Marius et Janette Paris : menus et carte

Menu à partir de 48€ 

Exemples d'entrées :

Tartare de Saint-Perre à l'huile de Sorrente

Carpaccio de Bar en ligne à l'huile des Baux

Grosses langoustines de Loctudy cuites minute à la vapeur

 Tourteau frais décortiqué au naturel

 *Les plats de la carte du restaurant Marius et Janette sont donnés à titre indicatif et peuvent changer selon le marché, la saison et l'inspiration du chef.

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