Et si vous mangiez du poisson ce soir ? On n’est pas encore vendredi mais un bon restaurant danois à Paris, ça ne peut que faire du bien ! Saumons, harengs, viandes fumées ou salées, sans compter les incontournables smørrebrød ! Prononcez smeurbreute, avec l’accent français, magnifique, vous avez presque l’air Danois ! Malgré ce nom compliqué, le plat est simple : il s’agit d’une tranche de pain de seigle beurrée qu’on recouvre de… ce que l’on veut. Cela va de la salade composée aux belles tranches de charcuterie, de fromages ou même de poisson, restons Danois.
Découvrez, redécouvrez le Danemark dans les kolde bord, « table froide » en Danois. Ces resto Danois à Paris proposent des plats frais : gaspacho de concombre, tartare de thon, sandwichs fraîcheur… Idéals pour l’été et digne d’un restaurant diététique ! Pour accompagner le tout, un petit (ou grand, soyons fous, donc Danois) verre d’aquavit. Les moins concernés saisiront l’occasion de s’envoyer quelques shots de vodka, pure ou aromatisée, tous les goûts sont dans la nature et surtout dans les restaurants caviar et Danois !
Mais la gastronomie danoise, c’est aussi un filet d’élan, une crème montée à la menthe poivrée, du tarama au caviar ou au corail d’oursin… Chic ou cheap, mais toujours fresh, découvrez votre restaurant danois Paris !
Restaurant Danois Paris : nos bonnes adresses
Flora Danica Paris 8e arrondissement
La Flora Danica a fait son nid Danois en plein sur les Champs-Elysées, à deux pas de l’Arc de Triomphe. Ici loge la Maison du Danemark qui, avec ce restaurant Danois, régale les parisiens depuis plus de 30 ans ! Une des seules adresses excellentes ET abordables à la fois des Champs-Elysées !
Autres idées de Restaurant Danois Paris…
- CPH, ou l’abréviation de Copenhague, se trouve aussi à la Maison du Danemark. Ce deuxième restaurant Danois des Champs Elysées se veut bien plus chic que la Flora Danica, avec une formule déjeuner à 50 € et une carte aux alentours de 100 €. Maison du Danemark, 142, rue des Champs-Elysées – 75008 Paris. Métro George V (M1). 01.44.13.86.26. www.floradanica-Paris.com
- La Petite Sirène de Copenhague doit son nom à une statue du personnage homonyme de Hans Christian Handersen. Dans ce resto Danois, on mange du poisson, beaucoup de poisson, accompagné d’une bière ou d’une petite vodka. Le cadre est chaleureux dans ce restaurant poisson, l’accueil est Danois, mais c’est pareil. 47, rue Notre-Dame-de-Lorette – 75009 Paris. Métro Notre-Dame-de-Lorette (M12). 01.45.26.66.66.