Notre sélection des meilleurs bars à huîtres ou restaurants où manger des huîtres à Paris
Sélection de restaurants dans et à l’orée du Bois de Vincennes, à venir prochainement… N’hésitez pas à nous fournir en avant première vos bonnes adresses en postant un commentaire…
Dans un restaurant savoyard Paris, pas besoin de s’appeler Luc Alphand pour venir à bout de ses sommets gastronomiques… juste d’avoir un estomac à la hauteur ! Si vous en avez ras-le-bol du brouhaha de la capitale et envie d’un bol d’air à la montagne, n’hésitez plus et offrez-vous ce petit coin de montagne dans votre assiette !
Si la définition du restaurant Parisien est nécessairement floue, tant la capitale rassemble tous les types de cuisine imaginables, il existe indubitablement une tradition culinaire typiquement parisienne.
Si Lyon est souvent citée comme la capitale gastronomique française, ce n’est pas sans raison ! Un terroir généreux, des chefs talentueux et surtout une passion indubitable pour la cuisine
Dîner dans un restaurant corse Paris, c’est se replonger dans la généreuse cuisine de l’île de Beauté. Si le climat parisien vous rend morose, n’hésitez donc pas à pousser la
Détrompez-vous si vous pensez que les célèbres crêpes sont les seules spécialités que vous trouverez à la table d’un restaurant breton ! Que nenni, la Bretagne ne regorge pas uniquement de creperie !Certes, elles constituent l’essentiel de la carte de ces établissements, mais oublier le reste serait une erreur.
La Bourgogne est une des régions françaises à laquelle on associe très rapidement des spécialités culinaires, qui portent leur origine jusque dans leur nom : les escargots de Bourgogne, le bœuf Bourguignon, ou encore la fondue bourguignonne ne sont qu’un échantillon des nombreux plats que vous trouverez à la carte d’un restaurant bourguignon.
A mi-chemin entre France et Espagne, une escapade dans un restaurant basque, c’est un véritable voyage au pays des saveurs ensoleillées. Grâce à une agriculture riche, un climat exceptionnel et la proximité de l’océan, le terroir Basque met en effet à disposition des gourmands un patrimoine culinaire plus que riche.
De sa nature généreuse, l’Aveyron a mis au point une cuisine qui ne l’est pas moins. Produits de qualité et savoir-faire ancestral sont les ingrédients essentiels de la gastronomie aveyronnaise. Dans ce département, les petits estomacs délicats n’ont pas vraiment leur place. En effet, ce qu’on sert à la table des restaurants aveyronnais, c’est une cuisine copieuse et authentique, dans laquelle viandes et fromages occupent la place d’honneur.
L’Auvergne est souvent citée pour ses volcans et ses paysages, mais il ne faut pas oublier la gastronomie très riche qui caractérise la région et justifie amplement, une fois rentré à Paris, un passage par un restaurant auvergnat.
Si l’hiver parisien n’est pas aussi rigoureux que l’hiver Alsacien, il fait bon, aux plus frais soirs de janvier, se réfugier dans un restaurant alsacien, en plein dans la capitale. La cuisine alsacienne, s’il ne fallait lui accoler qu’un adjectif, pourrait aisément être qualifiée de généreuse.
Bien souvent la cuisine vietnamienne est réduite - sinon trop vite amalgamée - à un ersatz de cuisine chinoise, une sorte de fourre-tout asiatique dans lequel viennent s'entreposer vulgairement différentes variantes d'un même plat à base de riz ou de nouilles. Une image réductrice malheureusement très répandue !
Quand on parle de restaurant turc à Paris, on pense tout de suite au bon vieux restaurant kebab sur Paris, installé aux quatre coins de la capitale. Des "restos" pas chers certes, mais pas non plus très raffinés, en tout cas, pas le lieu idéal pour un dîner. Et pourtant, il existe de vrais restaurants turcs à Paris !
La cuisine tunisienne se démarque de par sa diversité historique. Au fur et à mesure de ses héritages culturels (que l'on retrouve de nos jours dans un restaurant turc, juif, berbère ou italien), elle s'étend et se spécialise selon les régions et ses produits locaux.
La cuisine tibétaine vous semble un mystère ? Proche de la gastronomie chinoise, elle s'en démarque par des préparations plus simples dans leur exécution et dans le nombre d'ingrédients utilisés.
Amateurs de cuisine épicée, les restaurants thais Paris vont devenir vos nouveaux repaires…
Si on vous dit restaurant suédois, vous répondez... IKEA ? D'accord, mais pas que !